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Blog créé le 28/08/2007

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Cuire les pâtes en version éco

 17/10/2011
Pour cuire des pâtes en faisant une économie d'énergie. faire bouilli de l'eau salée dans un faitout. Jusque là, rien de bien nouveau. A ébullition, je jette les paâtes en remuant à la spatule jusqu'à ébullition.
A partir de ce moment, je couvre avec un couvercle entouré d'un torchon.
Il suffit d'attendre 5 minutes, et on obtient des pâtes cuites à point.


 

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