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Idélale, si vous avez du monde. Un paquet de biscuits sablé, 125 g de beurre ramilli, que l'on verser sur les biscuits en malaxant jusqu'à obtenir la consistance voulue.
Etaler au fond d'un moule et réserver au réfrigérateur. Votre fond de tarte est prèt.
Il ne vous reste qu'à le garnir avec une crème pâtissière, ou des fraise et de la chantilly, et pourquoi pas des fruits au sirop bien égoutté pour obtenir une délicieuse tarte. 
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