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Blog créé le 28/08/2007

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Gâteau facile pour le goûter

 14/03/2018
Il est si facile à faire, que je suis quasiment certaine que vous allez en faire votre favori. Idéal pour le oûter des enfants, parfait quand vos invitez vos amies à prendre le thé, et incontournable avec une crême anglaise, ce gâteau, n'en finira pas de vous séduire. 

10 minutes de préparation - 40 minutes de cuisson.
Ingrédients : 3 oeufs – 170 g sucre – 160 g de farine - 1/2 sachet de  levure chimique - 170 g de beurre

Préchauffer votre four à 180°C.

Mélanger la farine, la levure et le sucre, ajoutez les trois oeufs battus. 
Fondre le beurre soit au bain marie, soit au micro-ondes.
Le mélanger au reste des ingrédients.
Verser dans un moule en silicone et enfourner pour 40 minutes. 

En ce qui me concerne, je mélange mes ingrédients dans un bol mélangeur (merci à ma fille qui m'a offert cet appareil)  

Démouler sur une grille.  




 

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