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Mes petites recettes de coxi

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Blog créé le 16/01/2014

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Lait chaud du père noël

 28/11/2014

Vus le temps en ce moment ,je vous propose de réaliser pour les enfants comme pour vous les grands gourmands .
 

Le lait chaud du père noël ,comme nous le savons le père noël aime boire du chocolat chaud et du lait chauds accompagné de petits gourmandises sucré .
 

Je vous propose donc aujourd'hui sa recette du lait chaud qui ai très appréciez à la maison quand le froids arrive,mais pour le moment le froids n'est pas très présent mais le pluie oui!
 

Cela remonte le moral !




Ingrédients pour une tasse :
 

1 tasse de lait

1/2 C à café de cannelle en poudre

1 jaune d'oeuf

2 C à soupe de sucre
 

Préparation :
 

Faites chauffer le lait avec la cannelle dans une casserole à feu doux .

Pendants ce temps ,faites blanchir le jaune d'oeuf avec le sucre ,c'est à dire battre les deux ensembles jusqu'à se que ça double de volume et mousse .
 

Versez le  jaune d'oeuf sucré dans votre tasse et versez dessus le lait chaud remuez pour faire dissoudre le sucre.
 

Bonne dégustation

Que nous avons déguster hier après l'école avec une nouvelle fournée de muffin de noel recette ici 

Mes petites recettes de Coxi 




 

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