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Mes petites recettes de coxi

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Blog créé le 16/01/2014

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Choux de Bruxelle

 03/11/2015
Voici un légume qui à la maison plait à ma grande surprise à chaque fois à mes enfants ,d'ailleurs si je les prépare c'est à leurs demande car je ne les apprécie pas vraiment.
Ingrédients:

1sachet de choux de Bruxelle congelé
200 g de lardon fumé
1 oignon
1 boite de champignon

Préparation:

Faite cuire comme indiqué sur le sachet les choux de bruxelle dans une casserole d'eau bouillante salé environ 15 minutes .

A coté ,émincé votre oignon après l'avoir épluché bien sur ! 
Dans une sauteuse ,faite revenir les lardons quand ils sont resorties leurs graisse ajoutez l'oignon et les champignon égoutés.

Une fois les choux de bruxelle cuit et égouttés vous pouvez les rajouter à la sauteuse mélanger et servir .

Petite variante pafois j'y ajoute une boite de tomate concassé.

Bonne dégustation
Mes petites recettes de Coxi 


 

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