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Je vous présente une marinade que mon mari avait fait il y a 15 jours , pour faire griller des échine de porc .Mais en la goûtant nature ,je me suis dit cela doit aller à merveille avec du poisson ,donc j'ai essayé et cela vas à merveille .Miss paprika a aussi eux la gentillesse de me donné un code de réduction sur toutes commande ils vous suffit de taper MESPETITSRECETTES pour toutes personnes qui désirent aussi essayer comme moi leurs produits . Ingrédients : 2 gousses d'ail Préparation : 2 possibilités : Ma version : La plus simple , tout mettre dans votre mixeur en ayant épluché avant l'ail et l'échalote et tout mixer ensuite salez poivrez selon vos gout . Laissez infuser le tout environ 1 h et si vous nappé votre viande ou poisson ,laissez reposé le tout la veuille pour que le parfum s'infuse bien . Version de mon homme : Épluchez et émincez finement l'ail et l'échalote et mettez les dans un bol avec l'huile d'olive ainsi que les autres ingrédients. après faire comme ma version .
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