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Blog créé le 16/01/2014

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Quatre-quart au jus de citron sicilia

 03/05/2014
Voilà apres le moelleux au citron  et le quatre -quart au chocolat -orange voici le quatre -quart au citron jaune. 
Je ne suis pas trop en cuisine en ce moment avec les vacances ,je fait des choses très très simple et je m en escuse et je me rattrapperais prochainemen c'est promis . 

Ingrédients :
 

175 g sucre en poudre

175 g de beurre mou 

3 oeufs

175 g de farine

1 sachet de levure chimique
1 verre de jus de citron Sicilia  jaune (environ 10 cl ou 100 ml ) 

Préparation : 
 

Metttez le four à préchauffer à thermostat 6 (180°C).

Travailler le beurre mou avec le sucre puis ajouter les oeufs un à un.  Incorporez ensuite la farine ,la levure et ajouter le jus de citron jaune Sicilia ,mélanger .

Verser dans un moule à cake beurré-sucré et faites cuire pendant 40 à 45 min.




 

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