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Mes petites recettes de coxi

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Blog créé le 16/01/2014

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Cake aux petits pois -carotte

 17/03/2014

Voici une recette des plus simple qui m'a permis de faire manger enfin des petits pois-carotte à mes enfants .

 


Ingrédients:

300 g de farine

4 oeufs

300 g de farine

10 cl de vin blanc

10 cl d'huile d'olive

1 grosse boite de petit pois - carotte

 

Préparation :

Préchauffer le four à 210 °C.


Dans un saladier ,mélangez la farine , les oeufs ,le vin ,l'huile d'olive ,les herbes 

mélangez bien le tout .
Ajoutez en suite les petits pois-carottes mélanger une derniere fois la pâte .
Beurrez généreusement votre moule à cake ,versez votre préparation dedans .
Enfournez pour environ 45 minute à surveiller .
Servir le tout accompagné d'une bonne salade de votre choix ou en apéritif .
Coxi




 

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