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Je vous rappel que Miss Paprika offre à toutes personnes qui me suivent une réduction de 10% pour tout commande avec ce code MESPETITSRECETTES ,donc profitez-en pour acheter vos épices l'envois et rapide et bien protéger . Coxi Ingrédient pour un rôtis de 5 parts : 1 petit rôtis de porc 1 gros oignon émincé grossièrement 3 gousse d'ail écrasé avec leurs peaux 25 cl de vin blanc environ 3 C à soupe de miel 2 c à café de coriandre de mon partenaire Miss Paprika 25 cl d'eau Préparation : Commencez par faire doré les oignons dans un peu de beurre et d'huile avec l'ail, une fois qu'ils commencent à doré mettez une C à soupe de miel pour les faire caraméliser dans une marmite. Nappez votre rôtis de porc de miel et faite le doré avec les oignons ,ensuite déglacez avec le vin blanc laissé réduire . Rajouter l'eau pour éviter que le miel ne fasse réduire trop tôt la sauce ,ajoutez la coriandre et laissez cuire à feu doux environ 40 minutes à 1h .
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