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Mes petites recettes de coxi

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Blog créé le 16/01/2014

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Dune de parmentier de poisson

 01/02/2014
Une recette vraiment toute simple à faire et surtout toute rapide vous allez voir pourquoi rapidement .J'ai un petit peu tricher on vas dire ,pour cette préparation car je n'avais pas le temps se jours la de tout faire maison .

Ingrédients pour 4 personnes:

1 sachet de purée déshydraté

4 pavé de cabillau

1 peu d'aneth

1 oignon émincé

sel

poivre

Ingrédients :

Dans une poêle faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive et ajoutez ensuite les pavé de cabillau émietté en morceau.Laisser cuire doucement ,et assaisonné a votre gout avec le sel -poivre et l'aneth .

Faites la puré comme indiqué dans sur la boite du sachet ,et réservé la .

Prendre un cercle de taille de votre choix mettre au fond de celui si ,du poisson et par dessus de la puré .Presser avec votre poussoir le dessus et enlever doucement votre cercle ,et le tour et joué.

A manger de suite ,bon appétit .




 

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