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Mes petites recettes de coxi

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Blog créé le 16/01/2014

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Rotis de porc aux petits légumes de Mr

 28/01/2014
recette réalisé par mon petit mari =) 

Ingrédients:

1 rôtis de porc

2 C à café de fond pour rôtis dissous dans 2 verre d'eau

1 boite de champignon de paris

1 bouteille de vin blanc 20 cl

2 C à café de persil

3 gousse d'ail haché émincé

1 oignon émincé

2 échalotes si petite

1 boite de haricot vert

Préparation:

Commencez par doré le rôtis sur tout ses coté dans votre plat qui vas au four, retirez le et réservez celui-ci .

Dans ce même plat dans votre four faire cuire l ail ,échalote ,oignon pendant ce temps tout en surveillant couper votre rotis en tranche . Mettez le sur la garniture versez ensuite le bouillon et le vin blanc ,laissez le tout cuir doucement Th5 environ 30 dans les 10 derniere minute ajoutez les haricots vert .

Ne pas trop cuir le rotis aussi non il seras sec ça serais dommage




 

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