Les blogs
du village
Mes petites recettes de coxi
S'inscrire à la newsletter du village

Statistiques
Nombre de visites : 1 504 170
Nombre de commentaires : 1 210
Nombre d'articles : 298
Dernière màj le 19/04/2021
Blog créé le 16/01/2014

S'inscrire à la newsletter du blog

S'inscrire au fil RSS

Sauté de porc sauce tomate

 11/02/2016
Avec le temps pluvieux partout en ce moment et avec les enfants malades ,rien de mieux qu'un plat ancien pour réchauffer tout le monde et faire le plein de vitamines.

Ingrédient:

400 g de porc en morceaux
quelque pomme de terre et carottes poivron
1 rouge
2 boite de tomates concassés 
150 g de champignons de Paris émincés
1/2 verre de blanc
1 oignon émincé
Huile d'olive
Thym Sel & poivre

Préparation :

Faites revenir dans une cocottes, les morceaux de porc avec 1 c à soupe d'huile. Puis ajoutez l'oignon émincé, les champignons de Paris et le thym. Quand la viande est colorée, ajoutez le 1/2 verre de vin blanc, et les tomates concassées et les pomme de terre ,poivron rouge et carotte.

Remuez bien jusqu'à obtenir une sauce bien homogène.
Assaisonnez et laissez mijoter une vingtaine de minutes.




 

J'invite un ami à créer son blog
 
Votre prénom :
Prénom de votre ami :
E-mail de votre ami :
 
Message :