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Mes petites recettes de coxi

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Blog créé le 16/01/2014

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Gratin de choux fleur et brocolis

 18/08/2014
Je vous présente notre repas de ce soir ,et j'en profite pour vous souhaitze un bon appétit et une bonne soirée 
Coxi  

Gratin de choux-fleur et brocolis

Ingrédient:

1 kg de choux-fleur

1 kg de brocolis

Béchamel maison

3 oeufs dure

Gruyère rapé

Préparation:

Faire cuire dans 2 marmites différentes les légumes ,pendants ce temps préparez votre béchamel comme vous en avez l'habitude .

Une fois tout cuit et réserver verser les légumes et la béchamel dans votre plat à gratin (moi je mélange la béchamel avec les légumes pour que se soit uniforme pas de jaloux ) ,déposez vos oeufs dure coupé en deux et nappez de gruyère rappé .

Enfourné th 5 le temps que le gruyère doré environ 20 à 30 minutes.

Coxi 




 

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