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Mes petites recettes de coxi
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Blog créé le 16/01/2014

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Petites courgettes farcies

 15/04/2020
Bonjour, 
voici une toute nouvelle recette improvisé ce soir et que je m'empresse de vous la partager vus que j'ai enfin due temps pour moi sur l'ordinateur .
J'espére qu'elle vous plairas tout autant cas nous et que l'on espère reproduire quand la saison officielle des courgettes seras ouverte .


Ingrédients pour 3 petites courgettes :

3 petites courgettes 
150 g de jambon 
1 oignon 
1/2 C à café de " secrets du sud " mélange d'herbes 
un peu gruyére

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 °C

Commencez par rincer les courgettes et les couper en deux dans la lougueurs ,éplucher l'oignon est le couper grossiérement .
En suite les creuser à l'aide d'une cuillière à café et mettre dans un petit mixer le jambon , l'oignon ainsi que la chaire des courgettes .

Une fois , le tout bien mixer ajoutez le mélange d'herbes et garnir les courgettes et décorer de fine lamelle de gruyére.

Déposez les dans un plat huilé allant au four , recouvert d'une feuille d'allumium pour faire une cuisson vapeur .

Enfournez pour environ 45 minutes , surveiller la cuisson de vos courgettes car chaques légumes réagis de différente façon a la cuisson .

Bonne dégustation

Mes petites recettes de Coxi





 

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