Petites courgettes farcies |
15/04/2020
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Bonjour,
voici une toute nouvelle recette improvisé ce soir et que je m'empresse de vous la partager vus que j'ai enfin due temps pour moi sur l'ordinateur .
J'espére qu'elle vous plairas tout autant cas nous et que l'on espère reproduire quand la saison officielle des courgettes seras ouverte .
Ingrédients pour 3 petites courgettes :
3 petites courgettes
150 g de jambon
1 oignon
1/2 C à café de " secrets du sud " mélange d'herbes
un peu gruyére
Préparation:
Préchauffer votre four à 180 °C
Commencez par rincer les courgettes et les couper en deux dans la lougueurs ,éplucher l'oignon est le couper grossiérement .
En suite les creuser à l'aide d'une cuillière à café et mettre dans un petit mixer le jambon , l'oignon ainsi que la chaire des courgettes .
Une fois , le tout bien mixer ajoutez le mélange d'herbes et garnir les courgettes et décorer de fine lamelle de gruyére.
Déposez les dans un plat huilé allant au four , recouvert d'une feuille d'allumium pour faire une cuisson vapeur .
Enfournez pour environ 45 minutes , surveiller la cuisson de vos courgettes car chaques légumes réagis de différente façon a la cuisson .
Bonne dégustation
Mes petites recettes de Coxi