Ingredients pour environ 20
125 g de farine
1 C à café de levure
60 g de poudre de noisette
30 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
90 g de beurre demi-sel
1 C à café de vanille liquide
Sucre glace pour la déco
Préparation
Dans un saladier ,mélangez la farine tamisé , la levure ,la poudre de noisette ,les sucres et la vanille,
Ajoutez ensuite le beurre coupé en dés , malaxer la pâte à bout de doigts pendants quelques minutes pour bien faire incorporez le beurre .
Formez une boule et laissez reposer 1 heure au frigo .
Préchauffer le four à 180°.
Prélevez un morceau de pâte et formez un boudin ,recourbez le en formant un croissant de lune et pincé l'extrémités .
Poser sur la plaque de cuisson ,jusqu'à épuissement de la pâte .
Cuire environ 15 minutes, les sortir dès qu'ils sont doré ,laissez refroidir et décoré de sucre glace .
Bonne gourmandise