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125 g de farine 1 C à café de levure 60 g de poudre de noisette 30 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 90 g de beurre demi-sel 1 C à café de vanille liquide
Sucre glace pour la déco
Préparation
Dans un saladier ,mélangez la farine tamisé , la levure ,la poudre de noisette ,les sucres et la vanille, Ajoutez ensuite le beurre coupé en dés , malaxer la pâte à bout de doigts pendants quelques minutes pour bien faire incorporez le beurre . Formez une boule et laissez reposer 1 heure au frigo .
Préchauffer le four à 180°. Poser sur la plaque de cuisson ,jusqu'à épuissement de la pâte .
Cuire environ 15 minutes, les sortir dès qu'ils sont doré ,laissez refroidir et décoré de sucre glace . 
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