Brownies de Océane |
22/11/2017
|
Ma derniére en voyant mon panier de fête de fin d'année remplie de noix ,noissette et amande a eu envie de réaliser en ce mercredi un gateau .
Donc nous voilà partis en cuisine le préparer quoi surtout elle ,je me suis juste occuper du chocolat et de beurrer le moule .
C'est partie ,elle se lance gooooo
Ingrédients :
170 g de chocolat au lait( noir si vous aimez)
60 g de farine tamiser
100 g de sucre en poudre
3 oeufs entier
190 g de mélange de noix ( on avais plus d'amande que du reste dommage)
100 g de beurre dur
Préparation :
On commence par le plus long décortiquer les fruit à coque , on les concasse ( je doit vous avouer que Mr l'avais fait hier de les débarraser de leurs coquilles ).
Préchauffer votre four à 150 °C
Faites fondre au bain-marie le chocolat en morceaux et ainsi que le beurre coupé .
Pendant ce temps là, dans un saladier (certain le reconnaitrons il est d'un partenaire qui a fermer depuis 2016) les oeufs avec le sucre en poudre ,on mélange bien ,incorporez ensuite le chocolat fondu la farine .
Mélangez de nouveau pour pouvoir y ajoutez les fruist sec , il vous reste alors plus car beurré généreusement un moule à brownies si vous en avez un aussi non un simple moule carré ( plus simple papier cuisson).
Enfourner pour environ 20 minutes maxi à 150°C .