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Mes petites recettes de coxi

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Dernière màj le 08/12/2017
Blog créé le 16/01/2014

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Brownies de Océane

 22/11/2017


Ma derniére en voyant mon panier de fête de fin d'année remplie de noix ,noissette et amande a eu envie de réaliser en ce mercredi un gateau .
Donc nous voilà partis en cuisine le préparer quoi surtout elle ,je me suis juste occuper du chocolat et de beurrer le moule .


C'est partie ,elle se lance gooooo

Ingrédients :

170 g de chocolat au lait( noir si vous aimez)
60 g de farine tamiser
100 g de sucre en poudre
3 oeufs entier
190 g de mélange de noix ( on avais plus d'amande que du reste dommage)
100 g de beurre dur


Préparation :


On commence par le plus long décortiquer  les fruit à coque ,  on les concasse ( je doit vous avouer que Mr l'avais fait hier de les débarraser de leurs coquilles ).

Préchauffer votre four à 150 °C

Faites fondre au bain-marie le chocolat en morceaux et ainsi que le beurre coupé .

Pendant ce temps là, dans un saladier (certain le reconnaitrons il est d'un partenaire qui a fermer depuis 2016) les oeufs  avec le sucre en poudre ,on mélange bien ,incorporez  ensuite le chocolat fondu la farine .
Mélangez de nouveau  pour pouvoir y ajoutez les fruist sec , il vous reste alors plus car beurré généreusement un moule à brownies si vous en avez un aussi non un simple moule carré ( plus simple papier cuisson).

Enfourner pour environ 20 minutes maxi à 150°C .





Le mercredi
Oui ils aiment bien faire tous ces jolis petits gâteaux 


Bien réussit ça donne envie
Par nadou      le 23/11/2017 à 13:36     Voir mon blog !  
Bonjour Coxi
Je les adore ces brownies! Une belle réalisation. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants      le 25/11/2017 à 08:58     Voir mon blog !  

 

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