Ingrédient pour 1 galette:
30 g de flocon d'avoine 1/2 C à Café de sucre en poudre 1 oeuf un peu de lait Préparation: Dans un bol ,versez les flocons d'avoine ,le sucre et ajouté l'oeuf remuer le tout . Incorporez à la pâte un peu de lait juste de quoi rendre la préparation plus souple (difficile de quantifier car je fait a vus d'oeil ),versez dans une petite poele bien chaude . Faites cuitre à feu doux environ 1 minutes ,puis retournez votre galette à l'aide d'une assiette ou d'un couvercle pour faire cuire le dessus . Ils là dégustent toutes chaude accompagné de lait froid. Vous pouvez toujours la napper de miel , sirop d'agave,accompagner de fruit frais . Mes petites recettes de Coxi
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