Ingrédients pour 4 Personnes: Préparation : Faites dorer les crépinettes dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Pelez et hachez les échalotes, mettez les dans la sauteuse et faites les dorer un peu. Ajoutez le cube émietté, le fond de volaille ,remuez puis arrosez avec le vin. Laissez cuire 35mn à découvert en surveillant de temps en temps et en arrosant les crépinettes.
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Je me régale avec ta recette... Pour ma tarte aux raisins... Tu as déjà certainement mangé de la volaille avec ce fruit c'est pareil quand il est cuit. Bisous Gigi
Par Gigi le 07/10/2015 à 10:06
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Voilà une sauce bien revigorante qui possède une saveur bien de saison. Bisous. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 07/10/2015 à 14:21
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avec du vin rouge, cela donne une belle sauce et les pâtes y a plus qu'à manger bizzzzz.
Par chezmamygigi le 11/10/2015 à 18:34
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