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Mes petites recettes de coxi

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Blog créé le 16/01/2014

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Cake citron-pignon de pain

 21/05/2015
Je vous avez déjà proposé cette recette en muffin moelleux ,mais à la demande de tout le monde ,j'en ai refait en modifiant des quantités .
Mais cette fois-ci avec le moule à brownies offert par G.I.F ils sont d'ailleurs créé un nouveau site plus acceuillant et agréable à découvrir ,il se trouve ici  .
 Je vous propose là une photo prise sur le site internet.


Ingrédients:
 

300 gr de farine fluide
1 sachet de levure chimique
250 gr de sucre fin
4 oeufs
1verre d'huile tournesol
1 verre de lait
1 citron jaune non traité ( jus+zeste)
250 g de pignon de pin
 

Préparation:
 

Préchauffé votre four Th5
 

Dans votre saladier ,mélangez la farine la levure et le sucre .
 

Incorporez à se mélange le lait ,l'huile et les œufs mélangez bien tout ça.

Mettre le zeste de votre citron et ensuite le jus de celui ci touillé encore un peu derniere fois promis .
 

Enfournez dans un moule à brownies beurré et fariné ou tout autres moules de votre choix pendants 30  minute à 180°C maxi selon four.

Mes petites recettes de Coxi 




 

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