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Mes petites recettes de coxi

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Blog créé le 16/01/2014

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Brownies aux noix de Grenoble

 05/02/2015
Réalisé par ma petite drenière de 2 ans et presque 4 mois ,avec un petit mais petit peu de mon aide aussi non elle m'engueulais .
Il avais été réalisé avant de recevoir le plat de mon partenaire  G.I.F 


Ingrédients :

200 G de Chocolat au lait
200 g de beurre
4 oeufs
200 g de sucre en poudre
100 g de farine
1 pincé de sel
200 g de noix  de grenoble ( perso je trouve qu'il y en as pas assez )

déco :sucre glace


Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C .


Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie  avec le beurre coupé en morceaux .Mélangez au fûr à mesure pour obtenir un chocolat brillant et homogéne .
Laissez le refroidir et prendre un saladier .



Dans un saladier mélangez  la farine ,le sel ,incorporez les oeufs entier un par un et le sucre (voir la premiére photo).

Ensuite le chocolat tiéde (2 éme photo on oublie pas de gouter et faire hummm),
ajoutez ensuite les noix concassé en gros morceaux ( on regouté "humm meilleur la maman " ).


Versez la préparation dans un moule,enfournez le a mi-hauteur laissez cuire 25 minutes ,la surface doit être seche , mais l'intérieur moelleux .
Le laissez refroidir sur une grille et après le recouvrir de sucre glace . 


Le découpé à l'aide d'un couteau ou alors comme ma puce à l'aide d'un emporte piéce carré .
Se converse bien dans une boîte hermétique quelques jours .



 

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