S'inscrire au fil RSS
Recette d'une amie qui nosu a plus et je vous partage donc la recette .J'ai fait en mode cake mais elle le fait en mode muffin ,j'ai donc doublée les quantités de lardon et oignon mais je vous poste sa recette . Ingrédients (pour 20 muffins) :
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Graisser les moules à muffins.
Faire cuire dans une poêle les lardons puis l'oignon émincé. Egouttez le gras et réserver.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Ajoutez le beurre fondu et les oeufs battus.
Verser le lait chaud et mélanger vigoureusement.
Ajouter les lardons et l'oignon à la préparation.
Remplir les moules à muffins aux 3/4.
Saupoudrez de fromage râpé.
Faites cuire 20 minutes au four à 200 °C (thermostat 6-7).
Déguster pour l'apéritif !
Voir
les 4 commentaires
|
Ajouter un commentaire
|
