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Blog créé le 16/02/2010

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Bienvenue sur mon blog !

Bonjour et bienvenue chez moi!
J'ai ouvert ce blog pour partager un tas de choses avec vous qui passez me rendre visite!
Amicalement.
Chantal.


Un ami, c'est quelqu'un qui vous connait bien et vous aime quand même .....
Hervé Lauwick

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bonne nuit

 20/04/2010



Salon de jardin,

 20/04/2010
J'ai sorti mon salon de jardin,seulement ce week-end,je ferais mieux de dire 'mes salons de jardin"!En effet,voici celui qui est sous la pergola,devant ma porte fenêtre de cuisine,sous la pergola,pour s'abriter des rayons de soleil,quand il 'tape' trop fort,ou d'une petite ondée...
Avez vous remarqué,Aimy est installée sur la chaise haute(à droite de la photo)....


Ensuite,le petit salon,qui bouge souvent,au gré des rayons du soleil,pour un petit apéro à deux,par exemple!Plus facile à déplacer que l'autre,donc,bien pratique!!!



Et,maintenant,celui des petits,qui,lui,change très souvent de place!!!
Avec,Maëva,la petite fille que j'ai en garde.
Bisous.




La semaine dernière il y avait à Super U des langues fraîches,en promo, pas tout à fait 5€,le kilo, j'en ai eu une belle pour 8€, mais je ne voulais pas la faire "chaude",je l'ai donc servie froide avec une sauce "gribiche", une vinaigrette agrémentée d'herbes, de câpres, cornichons et oeufs durs, celà changeait et nous a semblé bien bon.



Bonne semaine!

 19/04/2010



Plantation de dahlias.

 19/04/2010

Bonjour à tous et à toutes.

Samedi après midi,j'ai remonté tous ces bulbes de dahlias de la cave,où ils ont passé l'hiver.Chez nous,nous ne pouvons pas les laisser en pleine terre;ils gèleraient.J'avais de très gros bulbes,que j'ai séparé,puis,j'ai acheté quelques nouveautés,il y en a vraiment de très jolis.
Voici donc une plantation de 'futurs bouquets pour l'été'



J'en profite pour vous montrer cette fleur de dahlia un peu bizarre,que j'ai eu la surprise de cueillir l'année dernière.Il n'y en avait qu'une sur ce pied,dommage,car elle était très originale,2 couleurs,coupées à la verticale,j'ai trouvé celà si surprenant que je me suis empressée de prendre une photo!
Si je me souviens bien,je crois Annick,que je t'avais envoyée cette photo par mail...




Poulet aux morilles

 18/04/2010

Comme je vous l'ai déjà dit, je préfère cuisiner les morilles avec de la viande plutôt qu'en omelette, je pense que c'est de cette façon qu'elles développent le plus leur saveur.
Donc, je les ai cuisinées avec du poulet.
J'ai fait un poulet au vin blanc et à la crème fraîche, classique, auquel j'ai ajouté les morilles en fin de cuisson (cuites au préalable dans une poêle).
Voilà, il n'y a plus qu'à se régaler!








Bon dimanche

 18/04/2010



bonne nuit

 17/04/2010



Merci,

 17/04/2010

Voici 2 mois que je suis parmi vous et,je voudrais remercier tous les visiteurs de ce blog,aussi bien les blogueuses de Certiferme,que ceux qui viennent seulement me rendre une petite visite en passant!
Bien sûr,merci à toutes les blogueuses qui m'ont si gentiment accueillie!
Merci aussi pour tous ces commentaires qui m'encouragent à continuer!
Je vous souhaite à tous une bonne journée et un bon week-end!




C'est drôlement bien d'avoir un mari en retraite,il prend le temps d'aller aux morilles,voici donc,ce qu'il a trouvé hier!
Avec un morceau de porc ou du poulet,ce sera drôlement bon!!!
Bises.




Devinette?

 16/04/2010
Je voulais vous faire jouer aux devinettes,mais je pense que vous auriez trouvé trop vite!!!
En effet,je pense que vous voyez à quoi sert cette espèce de boite à conserve.....Cette boite qui n'a qu'un usage bien particulier!

C'est tout simplement une tirelire!Mais,ce n'est pas une tirelire comme les autres,on ne peut pas l'ouvrir pour jouer aux curieux!Donc,après avoir glissé une pièce de temps en temps comme dans n'importe quelle tirelire,pour l'ouvrir,il vous faudra un ouvre boites,tout simplement!
On trouve ces "boites à conserves" chez Babou,à l'Incroyable,danc ce genre de magasins,pour 1 euro,1 euro 50!


Au moment des vacances ou d'une simple sortie,c'est toujours bon à prendre!Et bien sûr,la surprise!
Personnellement,je lui 'ferai sa fête' au mois d'Août,avec 3 petits enfants,entre le manège,les glaces et les magasins glup's(les bonbons),celà fera un petit plus!
J'espère que je vous ai donné envie d'en acheter une!




Pizza au thon

 15/04/2010
Pour changer,u ne pizza au thon, le thon, c'est bon!!!
Sur une pâte à pain, j'ai mis du coulis de tomates aux herbes de provence, des champignons et 2 échalotes émincées (que j'avais fait fondre légèrement au préalable), une grosse boite de thon au naturel, de la mozarrella et du gruyère (je n'avais qu'une boule de mozarrella,celà faisait trop juste pour une grosse pizza), un peu d'origan, un filet d'huile d'olives et quelques olives noires en déco.



En ce moment, pour nous ce sont les vacances, donc un bon moment pour faire des gâteaux:

Voici la recette du gâteau au chocolat et noix de coco:

il vous faudra:
250 g de sucre
75 g de farine
150 g de beurre
5 œufs
100 g de chocolat
100 g de noix de coco
Faites fondre à feu très doux le beurre avec le chocolat,
mélangez les jaunes d'oeufs,le sucre puis la farine
Ajoutez à ce mélange le beurre et le chocolat, puis la noix de coco, ensuite les blancs montés en neige très ferme.
Mettez cette pâte dans un moule bien beurré, et enfourner 35 à 40 mn à 200°.
Décorez ce gâteau en le saupoudrant de noix de coco râpée.


Vous pouvez le servir avec une crème anglaise!




Faire un petit tour dans mon jardin,comme je le fais de temps en temps pour voir le changement.C'est vrai que le décor change très vite,entre ce qui fleurit et ce qui défleurit,il y a toujours quelques surprises!
Voilà déjà la première surprise!C'est la première hirondelle que je vois cette année!!!



Maintenant,allons voir les fleurs!















Mon mari a un copain qui lui a donné cette grosse cuve pour recueillir l'eau de pluie pour arroser le jardin cet été,je ne crois pas qu'il nous faudra prier pour avoir cette eau,chez nous malheureusement les printemps sont souvent bien pluvieux.
J'espère que vous avez aimé cette petite balade!
Bises.



Orvet.

 14/04/2010

Mais non,je n'ai pas perdu mon collier,c'est bien un orvet que vous voyez là!
D'habitude,je prends mes jambes à mon cou quand j'en vois un,mais là,sous 'la protection' de mon mari,hi,hi,hi!!!,j'ai osé m'approcher pour le prendre en photo afin de vous le montrer!
L'orvet,fait partie de la famille des lézards,inoffensif pour l'homme,il se cache le plus souvent sous les feuilles,souvent dans un endroit ombragé,un endroit favorisant la présence de petits invertébrés dont il est très friand,son menu se compose d'escargots,limaces,vers de terre,chenilles,et larves diverses.
Il est donc,assurément un ami du jardinier.
Sa taille peut atteindre 50cm,ce que devait faire celui-ci.
Je suis d'accord avec tout celà,mais,s'il pouvait aller se balader dans le jardin du voisin,ce serait drôlement bien!
Bious à vous toutes.




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