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Dernière màj le 23/05/2019
Blog créé le 13/06/2008

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Au coeur de la Suisse Normande

Mes passions un peu de cuisine

Pour ma famille , mes amis

Partager de bons moments autour d’un repas

La randonnée, l’art floral 

La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

          
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thym basilic fenouil 

1 PAVE PAR PERSONNE UN FILET D HUILE D OLIVE
 
AU FOUR 20MNS TH 200°

A PART J AI CUIT DU CHOU NOUVEAU EN LAMELLES 
SERVIT AVEC UN PEU DE CRÊME EPAISSE UN PEU DE RIZ VAPEUR

BELLE SOIREE



Merci a Sylvie et Marc

 12/06/2018
pour cette jolie carte postée en NORMANDIE
pendant leur séjour 



une pâte brisée
des mx d'andouille de VIRE
QQ LARDONS 
un camembert Gillot coupé en mxun appareil a quiche 
au four 45mns environ
ELLE SERA SERVIE CE SOIR AVEC UNE SALEDE DU JARDIN 





un citronnier qui a au moins 6 ans que l'on m'avait donné tout petit 
une premiére fleur en faisant un ptit tour au jardin quel surprise !!

un ami de passage à l'heure du café  fin d'aprem 
tarte fraise rhubarbe du jardin et brugnons du commerce 
Juste passé les fruits sous un filet d'eau 

J'étalé ma pâte Un peu de spéculos écrasé mes fruits en mx 
Au four 35 à 40 mns 
Un peu de sucre canne dessus 







Au fil de l'eau

 10/06/2018
Nous partons pour une boucle de 6.5kms 
Au fil de l'eau le temps est couvert mais pas de pluie 


























Senteur jardin

 09/06/2018



Merci Maryse

 08/06/2018
Tient du  courrier une jolie carte de Maryse 

De Chantonnay je ne connais pas cette petite ville 

Qui va prendre place dans un joli album



Crême de riz maison

 07/06/2018
1 demi litre de lait entier + 25 cl de crème entière 

Mettre 1 demi verre à eau de riz rond 
Dans le poêlon ajouter le lait  plus un demi bâton de vanille ouvert en deux 

Cuire 1 heure à tout petit feu environ 
1/4 d'heure avant la fin ajouter la crème épaisse 
Pour suivre la cuisson 
5 mns avant la fin quand le riz cuit j'ajouté un demi verre à eau de sucre fin
J'ôte le bâton vanille 
Je mixe avec mon mixeur plongeur à potage 
Pour obtenir ma crème de riz 

Je verse dans un moule et je sers froid 


J'ai relevé cette recette sur météo à la carte hier ....





Sur la route

 07/06/2018
En revenant cette aprem j'ai longé 
La jolie rivière l'orne  en vallée de la SUISSE NORMANDE 

J'ai fait qq photos juste pour le plaisir ...











pour le gôuter

 06/06/2018
 ce flan ce matin pour le gôuter avec nos 
petits enfants 

bon mercredi



La saison 2018 s'achève avec ce dernier cours 
Bouquet structuré sur branchage 

Avec de jolies fleurs




Des calas ,des roses ,des nigelles, du feuillage 
Des bois muticolores 
Un branchage tortueux etc ....





Qq photos d'un peu plus près pour les détails







UN SUPERBE WK AVEC NOS AMIS DANS CETTE JOLIE VILLE 
DE BEAUX MONUMENTS 


SUIVEZ MOI DANS CETTE VISITE QUE JE PARTAGE AVEC VOUS


Le château d'Angers, aussi appelé château des ducs d'Anjou1, est situé dans la ville d’Angers dans le département de Maine-et-Loire en France.

 


















une belle vue sur le CHÄTEAU


LA TAPISSERIE D4ANGERS LA PLUS ANCIENNE DU MONDE
MAGNIFIQUE 



lire en cliquant sur ce lien
le Musée Jean-Lurçat et de la tapisserie contemporaine LIRE 




Statue Per Adriano




beaucoup de maisons a pans de bois colombages ou autres édiffices religieux


la maison Adam et Ève ou de l'Arbre de Vie, est une maison à colombages située au cœur de la ville d'Angers, au croisement de la rue Montault et de la place Sainte-Croix, juste derrière la cathédrale.
un lieu ou beaucoup artisans et oeuvres d'art sont exposées 

visite incontournable a Angers


Le voici cet arbre de vie

Adam et Eve qui a l'origine étaient de chaque  côte de l'arbre 
Beaucoup d'autre sculptures sur cette maison 
Certaines sont un peu provoquantes





Des amis nous avez offerts un bon cadeau 
Dans un restaurant très réputé , pas loin de chez nous 
Je partage avec vous ce délicieux repas 

Joli endroit calme   bel déco


Un coktail  maison au poiré 



Mise en bouche 



Roule de truite farci aux légumes sauce citron


Côtes d'agneau mousse petits pois et chips aux deux navets
Au jus de thym 


Mousse de fraises 


Ptit café et mignardises







TARTE À LA TOMATE

 31/05/2018
Une pâte 
Une boîte de st morêt 
Du poivre du moulin 
Du thon 
Des grosses rondelles de tomates 
Du gruyere râpé 
Qq olives  des herbes du jardin 

Y a plus qu'à la passer au four












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