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CUISINETTE
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Au coeur de la Suisse Normande

Mes passions un peu de cuisine

Pour ma famille , mes amis

Partager de bons moments autour d’un repas

La randonnée, l’art floral 

La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

 
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Foire au boudin

 20/03/2017
Une manifestation connue à 100 kms de chez nous  
Qui a lieu depuis plus de 50ans ...
Partit ce matin 
Pour aller déguster du bon boudin noir
Une bolet de cidre 
Une glace avec les bons produits Normands 
Pas mal d'expositions culinaires et autres
Produits locaux  
Une belle journée

Un ptit clin d'oeil aux mimis

Belle soiree à vous  





Pour MIREILLE

 19/03/2017
Mes roses de NOEL 

PAR LA MM OCCASION BON DIMANCHE
MERCI DE VOTRE VISITE  



Des bidons à lait ou chaunes à lait 
Elles sont rares car le lait maintenant est collecté différemment ...

Chez vous on appelle cela comment ?


Bon wk à tous  



ART FLO MARS

 15/03/2017
Un ptit air de printemps avec cette compo 

Qq bois blanc
Des fioles  du carton gauffré récupèré des carrés de mousse oasis 
Découpés ....
Des renoncules une rose du feuillages etc 

Bonne soirée










Il y avait aussi des carrés de carton 
Des carrés de mousse fleuriste à la mm grandeur


Un joli centre de table



De vieilles  chaussures de rando ou autres
Un pulverisateur de récupe 
De la peinture blanche extérieur 
Laisser sécher 
Un ptit sac plastique à l'intérieur garnir de terreau 
On plante des ptites fleurs de notre choix 


A poser dans un ptit coin du jardin ou terrasse 



Qq apéritables 
Une assiette terre mer  
Une poule au pot avec pleins de légumes anciens
Plateau fromage
Coupe glacee  pêche 

Une belle journée entre amis


D'autres photos ce soir


J'ai fait un ptit montage car oublié de prendre le plat 


Il y avait rutabaga ,navet boule d'or ,céleri ,carotte aux trois couleurs
Pomme de tere  

Les invités ont appréciés
Avec une bonne creme de la ferme pas loin de chez nous
Bien épaisse ..... 


Un dessert frais pour finir 
Pêche au sirop glace vanille

 



TAble printaniere

 12/03/2017
Pour accueillir nos deux couples d'amis ce midi 
Autour d'un bon repas Normand ....



La suite demain





Beau temps sur la Normandie du moins chez nous 


Bon wk à vous 
Merci de vos nombreux coms 





A l'occasion de mon anniv en 2016 
Ma famille m'avait offert un bon cadeau resto gastronomique
auberge de la mine

Un bel accueil dans un endroit très joli

Je vous laisse découvrir notre menu


Mignardises et coupe champagne




Espuma frmage Émulsion au céleri et tuile


Pain maison


Tuile de topinambours 
 Avec ravioli foie gras


St jacques émulsion brocolis tuile césame 




Recto


Au rizoto de céleri 


Verso


St jacques chorizos


Pigeon avec petits légumes


Tarte citron revisirevisite quenelle de lait au fromage


Mousse de lait avec déclinaison de chocolat en glace et crême


Nous avons terminé le repas par un ptit café 


Merci pour ce beau cadeau



Merci à Dely

 09/03/2017
Un joli colis remplit de jolis cadeaux 

Une belle carte
Accompagnée d'un petit oiseau
Un livret sur le vinaigre
Que je vais regarder ce soir avec tout pleins d'astuces etc ....
Encore merci  





Goûter simplement

 08/03/2017
Un verre de jus d'orange accompagné 
De ce joli gateau en rond
Avec la recette de Dely voir dans son blog






Il vous faut 

130 g de sucre
4 Oeufs
100g farine tamisée
1 demi sachet levure  
6 cuil à spe de lait
140 g beurre
200 g chocolat noir

Battre sucre plus oeufs bien blanchit

Ajouter farine plus levure  et le lait 

Mélanger de nouveau  

Fondre le chocolat plus beurre

Ajouter aux autres ingrédients

Mette dans un moule beurré farifariné

Enfourner 25 à 30Mns th 160

Selon four




Pour emporter tout à l'heure



UNE PHOTO

 06/03/2017
Couleur du temps tout à l'heure 
Entre averses d'eau de neige le vent qui s'en mêle 
C le mois de mars 
 



Dessert du dimanche

 05/03/2017
Il me restait du crumble 

Une pâte sablée  maison 
Qq morceaux de pommes du jardin  sisi il en reste mm en mars 😤
Un peu de crumble au four 45mns
Un dessert simple  



Pour REINE

 05/03/2017
Merci de cette visite 
Effectivement le nez il faut découper un petitrond
grand de 3 cms de diamètre 
De la ouate au centre et fermer par qq points 
Le fixer sur le museau du hérisson 

Bonne couture 




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