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Blog créé le 13/06/2008

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Au coeur de la Suisse Normande

Mes passions un peu de cuisine

Pour ma famille , mes amis

Partager de bons moments autour d’un repas

La randonnée, l’art floral 

La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

          
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NOUS SOMMES PARTIS AVEC  une guide specialisee dans les végétaux et diplomée en botanique et herboriste des formations existes ... 

Elle NOUS FAIT DECOUVRIR  LES PLANTES COMESTIBLES DE LA NATURE 
Elles sont nombreuses ...


J AI DECOUVERT DES PLANTES AUX VERTUS TRES ANCIENNES

LE PLANTAIN PAR EX.. QUI UNE FOIS ECRASÉ DELIVRE UN JUS
QUI EMPECHE UNE COUPURE DE SAIGNER

L OSEILLE SAUVAGE  pour faire du pesto 

LE NOMBRIL DE VENUS COUPÉ FIN  AU PRINTEMPS DANS UNE SALADE


Nombril vénus ci dessous


CI DESSOUS L'ALLiAIRE au goût d'ail également des pestos



J'ai vu sur un site que l'on pouvait la hacher finement et mélanger avec du fromage blanc ça doit être très bon

Cette photo prise sur web 


nous avons découvert que les glands autrefois étaient utlisés pour faire du café 
ma grand mére nous en parlait les anciens faisaient avec ce quil avaient !!!

Ici de l'oseille sauvage 



une matinée trés enrichissante à la découverte  des plantes aux milles vertus






Le géranium sauvage




www.syndicat-simples.org  comment se former



Suite bidouilles

 10/11/2017
J'ai garnit les mains avec des petites plantes grasses 








Pour recevoir des cousins 



Cette image parle toute seule 



IBidouilles suite

 08/11/2017
4 petites bidouilles en bêton



hier soir 20h grand clair de lune hop une photo 
si on agrandit l'image on voit bien les ptits trous et elle est pas si ronde que cela

Photo prise avec mon canon  

Je certifie que cette photo a été prise avec mon appareil  par moi même 


C'est le même que cette photo 
Prise sur le Web car il est en charge pour 24h 


voilà l'objet qui prend la lune au clair de la lune



ART FLORAL NOVEMBRE

 07/11/2017
LE thème était les vendanges
Dans un vase transparent des bouchons à vin 
On place en harmonie les fleurs qui sont piquées dans un cylindre 
De mousse oasis mouillé 
Des branches de tortueux 











piment à l'huile d'olive 

qui aurait une recette pour conservé mes petits piments oiseaux 
je n'en ai jamais fait 

car je viens de faire ma 3ème récolte

est ce que je peux ramasser ceux qui sont vert 


merci d'avance 



La nature Nromande

 06/11/2017
hier en faisant notre jolie ballade entre chemins et bois 
un peu frais mais , c'était beau ces couleurs d'automne
un petit rouge gorge nous suivait de branche en branche il c'est laissé 
prendre en photo








bonne journée à toutes





Vu sur France 3  dans la semaine 
Pas facile d'enlever cette peau un peu épaisse de tous ces curcubitace 
Plonger le potiron passé  sous l'eau dans un faitout d'eau bouillante pendant 
Qq minutes  
Après on ôte la peau plus facilement 




Douceur ensoleillée

 05/11/2017
Une pâte sablée maison 
Des abricots du Roussillon congelés cette été  


Passez une agréable journée 




Parlons champignons

 04/11/2017
Plus exactement champignonniéres 
J'en connaît une on s'y arrête 
Quand on va chez des amis au PUY NOTRE DAME 
EN MAINE ET LOIRE 
quand aux  champignons de Paris  

C est à Montesson que l'on en trouve  en banlieue 




AVEC DES BOÎTES

 03/11/2017
Qq bidouilles réalisées cette aprem 
Qq petites plantes viendront en complément qq jours avant mes marchés de NOËL
 



BELLE SOIRÉE À VOUS 












Ça donnera cela une fois terminé 




PUR BEURRE

 03/11/2017
LES VACANCIERS SERONT DE PASSAGE CETTE APREM
UN QUATRE QUART PUR BEURRE 
ACCOMPAGNE DE CONFITURES DE MAMIE OU CHOCOLAT NOISETTE

TOUT SIMPLE MAIS BON 

  1. 4 oeufs.
  2. beurre demi sel ( le meme poids que celui des 4 oeufs)
  3. farine ( le meme poids que celui des 4 oeufs)
  4. sucre ( le meme poids que celui des 4 oeufs)
  5. 1 sachet de levure chimique.
  6. 1 sachet de vanille.
  7. 1 pincée de sel. On mélange le tout pour obtenir une pâte 
  8. Bien homogène 
  9. Je termine par le beurre noisette ça donne un goût 
  10. Divin à ce gâteau 





POUR MIREILLE

 02/11/2017
Voici le joli viaduc de Clécy dans notre BELLE SUISSE NORMANDE 
niche au coeur de cette vallée très renommée pour ses activités sportives ...
escalades, randos ,canôe, kayaks,  pédalos, parapente via ferrata 
pour les amateurs de sports de pleine air etc....  
beaucoup de petites guinguettes sur ce lieu historique 



Toujours opérationnel, la voie est entretenue par l'Amicale pour la mise en valeur de la ligne Caen-Flers qui fait circuler des Vélos-Rail sur deux tronçons de la ligne et entreprend des circulations d'entretien en vue d'une remise en circulation. Ce projet soutenu par divers acteurs, est entré dans une phase active depuis la réunion du 4 février 2010 du comité de pilotage de l'étude consacrée à l'aménagement de la ligne6. La Région envisage la circulation d'un train touristique sur la totalité de la ligne après une expérimentation sur une portion sud et la résolution des problèmes techniques posés notamment par l'aménagement des tunnels. Le viaduc est donc susceptible de revoir une circulation ferroviaire régulière emprunter son tablier.





photos du net

La compagnie des chemins de fer de l'Ouest entreprend, au début des années 1860, sur la ligne Paris - Granville la construction d'un embranchement de la gare de Cerisy-Belle-Étoile vers Caen. Le premier tronçon de Cerisy-Belle-Étoile à Berjou, inauguré le 9 novembre 1868, précède l'inauguration le 15 mai 18734 du tronçon de Berjou à Caen, sur lequel est situé le viaduc.

C'est monsieur Verjat, architecte de la compagnie qui entreprend la construction du viaduc, achevé en 18665, plusieurs années avant la mise en circulation de la ligne.




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