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CUISINETTE
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Blog créé le 13/06/2008

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Au coeur de la Suisse Normande

Mes passions un peu de cuisine

Pour ma famille , mes amis

Partager de bons moments autour d’un repas

La randonnée, l’art floral 

La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

          
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Le calendrier PTT 2018

 28/11/2017
La fin de l'année arrive 

Notre factrice est passée avec ces calendriers 

Un geste pour la remercier de ses services sa gentillesse 

J'aime bcp ces calendriers 
Je les garde depuis un certain temps et vous ...





des produits made in FRANCE
fabriqué en ARDECHE

de trés bons articles  

la couette tout en laine de mouton 
si vous avez vu ce reportage j'ai trouvé ce bien 

photo du site ARDELAINE ALLEZ FAIRE UNE PETITE VISITE








peut être une commande en vue .....





Les betteraves sont ramassées 

Je les mets en conserves 

Comme ça on a cela sous la main 

12 bocaux




Un peu de sel pour la consevation; un peu d'eau pas trop 

On ferme et on met en stérélisation  1h 15
à partir du moment que cela boue 

recette de ma grd-mére 



De bonnes réserves qui agrémentent nos repas 







Des spaghettis  cuit dans un grand volume d'eau
Égouttées 
Mise dans un plat à four 

Des cubes de jambon Des allumettes de lardons maigres fumés 
Une briquette de crême liquide 
Un peu de comté râpé 
Du poivre du moulin 
Pas de sel il y a déjà les allumettes lardons fumés 

Je les mettrai au four 20mms à gratiner 


Un bon potage tout légumes du jardin ,mixés

Voici le menu de ce soir



HO ILS SONT JOLIS CES

 27/11/2017
OISEAUX DANS LE JARDIN hier 


 elles sont revenues encore ce matin 

la terre est bien mouillée 

donc elles attrapent des vers de terre et autres petits insectes 



CE SONT DES GRIVES  ROUSSES 


pas facile à prendre au moindre bruits elles s'envolent 


bon lundi à toutes



MIMOSA

 26/11/2017
Et non ce sont des oeufs mimosa fait maison 

Une mayo maison  plus un peu de fromage blanc
des herbes du jardin 
Les oeufs durs de nos poulettes qui pondent tous les jours 
Ça c'est génial d'avoir ses oeufs 

Une petite entrée en toute simplicité 


Bon dimanche 






Pour vous

 26/11/2017
Avec le reste de mes roses achetées pour mes BIDOULLES DE NOËL 

J'ai refait une compo avec la base de mon cours art flo 
Du début du mois 


Bon wk à toutes



De notre commune 

Un ptit achat de sablés fait par les résidants
De jolies petites décos en tout genre étaient en vente 
Pour la caisse de l'association  des aînés 

Le hall d'accueil joliment décorés 
Par les personnels et bénévoles 














Sympa les petits cerfs fait de rondins de bois 




une belle journée passée à ce marché de NOEL 
beaucoup d'exposants variés de jolis choses 
il y en avait pour tous les goûts

les articles en bêton ont beaucoup plus 
dont les champignons  les bougoirs 


mon stand de 6 m de long a été trés apprécié des visiteurs 
je suis trés contente de la vente que j'ai fait  

comme quoi les décos naturelles plaisent bien 
ça fait plaisir de voir qu'il y a des gens qui apprécient mon traval 

il m'en reste un peu mais il va falloir en refaire
pour le marché suivant dans 15 jours


je vous souhaite un bon wk


LE SOIR UN REPAS 
galettes saucisses etait proposé aux visiteurs et aux exposants pour 2.50 e


un régal ......













Pour mon  1er marché de NOËL DEMAIN À QQ KMS DE CHEZ NOUS 























Goûter du mercredi

 22/11/2017
La journée des petits avec ce flan maison 
il n'en rest plus 

un bon goûter en famille 

Recette 
1l de lait plus un demi 
150grs maïzena 
2 oeufs
1 verre de sucre fin parfum au choix 
j'ai mis de la vanille 

je préléve 2 verres de lait  je mélange la maïzena le sucre et les 2 oeufs
plus vanille
je verse sur le lait chauffé je fait  épaissir

je verse dans un moule beurré fariné généreusement 
je laisse refroidir 15mns 

j'enfourne th 220/ 30mns environ selon four 





Bidouilles suite

 22/11/2017
Les fleurs sont misent dans les sacs 






Un montage avec les dernières fournitures de la nature 
Une bougie des fioles dans lequel je vais ajouter rose blanche 





JEANNETTE la Normande

 22/11/2017
Connaissez vous ces petites madeleines  Jeannette 
C'est en 1850 que naît cette Biscuiterie  
Des hauts des bas et puis les salariés y croient  

La voici de retour cette bonne madeleine bien Normande 

Un tour sur leur site  
Je viens de passer  ma 1ére commande  dans 48h nous pourrons les déguster 
Avec un bon ptit thé 

En avez vous dans votre région 



Ces 2 photos sont du site Jeannette 





Ça avance ce matin je suis allée à mon fournisseur pas loin de chez nous 


Encore qq petits détails de dernière minutes des roses seront ajoutées 
Au dernier moment que je vais acheter jeudi à mon marchand 

Passez une belle journée ici grisaille et fraîcheur 




















Toujours avec la recette de Chantal 
Mis en caissettes dans des moules à muffins


Elles sont en cuisson 




Réalisées avec du bon beurre Normand 
Qui vient en direct de la ferme .....




Aller bonne fin de dimanche



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