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CUISINETTE
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Dernière màj le 17/08/2017
Blog créé le 13/06/2008

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Au coeur de la Suisse Normande

Mes passions un peu de cuisine

Pour ma famille , mes amis

Partager de bons moments autour d’un repas

La randonnée, l’art floral 

La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

 
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Bonjour dimanche petit repas en famille 


PAVÉS CABILLAUD SAUCE POIREAUX 
VOLAILLE ROTIE ET HARICOTS 
SALADE FROMAGE 
GALETTE DES ROIS 


Pour cette recette il vous faut

Des pavés de cabillaud  
Que j'ai déposé  sur un lit de julienne de légumes  
1 filet d'huile d'olive
sel poivre
le tout dans une papillottes en papier sulfurisé
au four 200 degrés 15 à 20 mns selon matériel

A part j'ai fait fondre du poireau avec un peu d'échalotte
dans un peu de beurre
ajouter de la crême épaisse
chauffer un peu le tout mettre dans le blender du robot
mixer pour obtenir une belle sauce verte
à la sortie du four napper un peu de crême votre poisson présenter dans une assiette sans la papillote



DE 2008 À 2016

 07/01/2017
8 ans déjà les années se suivent et de la neige chaque année 

Plus ou moins 2009 reste l'année où nous avons eu pas mal de neige qui avait bien recouvert notre NORMANDIE

J'AI SÉLECTIONNÉ QQ PHOTOS POUR VOUS


PASSEZ UN BON WK



























UN GROS COLIS REMPLIT DE BONNES CHOSES 


EN DIRECT DE LORRAINE
MARC ET SYLVIE DU BLOG LESBONSRESTAURANTS

MILLES MERCI COMME CA M A FAIT PLAISIR ...

AVEC CETTE JOLIE CARTE BRODEE PAR LES SOINS DE SYLVIE MAGNIFIQUE ....

DES BONBONS DES MACARONS UN PTIT POT DE CONFITURE 
DEMAIN JE LE GOUTERAI AU PTIT DEJ....


 





Merçi à MCC du blog 33 GOURMANDE

un joli sujet que je mettrai l'an prochain dans le sapin
accompagné d'une jolie carte remplie de bon voeux


encore merçi Marie-Claude

pour ce beau partage  



A CHACUN SA TARTINE

 05/01/2017
En panne d'idée alors une tartine camembert tomates  minis lardons 
une au  chevre et minis lardons  


Vous aimez les tartines


Belle soiree  



soupe paysanne

 04/01/2017
Avec le bouillon du pot au feu 

Une soupe aux legumes mx au pain recuit ou juste comme cela  



UN PLAT DE SAISON

 03/01/2017
Ce matin moins 7  lla nature est belle
mais une belle journée ensoleillée 

Je vous propose un pot au feu au deux viandes
un jambonneau de porc et un morceau de boeuf
des légumes du jardin et certains viennent
du petit producteur bio à côté de  chez nous
 céleri boule panais choux Milan carottes  qq pommes de terre 

du sel de GUERANDE du poivre du moulin
un bon bouquet du jardin

Démarrer la cuisson à froid ! 

À la sortie de la marmite ça sent bon en cuisine
et ce soir il y aura la soupe au pain

Quel régal et vous vous aimez le pot au feu



J'ai trouvé cette jolie carte pour celle qui souhaite en faire un 
dans cette recette on utilise du veau
c 'est pas mal non plus



Belle soiree à vous



UNE NOUVELLE ANNÉE

 01/01/2017
NOUS A OUVERT SON RIDEAU 
QU'ELLE SOIT REMPLIE DE BELLES CHOSES POUR TOUS 

QUE LE MONDE SOIT EN PAIX

 QUE NOS BLOGS
Restent des moments de PARTAGE D'AMITIÉ VIRTUELLE



Bonne année 2017 à vous 





EN ATTENDANT 2017 ...

 31/12/2016
Que cette soirée vous rasemble entre amis familles.....

A vous tous qui passez sur mon blog 

Passez un agréable réveillon


A l'année prochaine 



Vu sur le Web 

À faire rapide facile  

Des canelés au comté   surmonté d'un grain de raisin c super bon 
on fond le comté on l'ajouté à la pâte et on cuit com dab 

Des croques  au pain d'épices et foie gras surmonté de citron caviar
ou oeufs saumon 
on ne chauffe pas !!!

Des croques rond au boursin et jambon  blanc ou saumon fumé 
( on passe légèrement les trs pain de mie au grill pain )
Ne pas chauffer servir direct !


Tout ceci peu être préparé avant



des pommes en grox mx dans le plat à four
j'ai ajouté un peu de ma gelée de pommes 

un mélange tant pour tant de farine beurre sucre roux
1 cuillére à café d'épice pain d'épice
petrir sans trop travailler pour obtenir un sable grossier 

mettre sur les pommes au four 45 mns selon matériel

 


pour partager ce soir avec des amis de passage 

belle journée içi grand soleil comme hier
moins 4 ce matin bien givré 



MERCI GRAINE DE SUCRE

 30/12/2016
Merci Francoise du blog GRAINE DE SUCRE 

POUR CETTE JOLIE CARTE
UN BEAU PARTAGE

BELLE FIN D'ANNÉE 2016 EN ATTENDANT 2017
 



AU PARC JUSTE A COTE DE CHEZ NOUS 
AVEC NOS DEUX PTITS LOUPS
ENSUITE DE RETOUR GOUTER AVEC DE BONNES CREPES














hier c t gateaux aux pommes de Dylan
ou gateau nature de Marvyn

aujourdhui crêpes du marché a la gelée de fruits rouge de mamie

de jolies vacances qui se terminent avec papy et mamie



C une vrai magie ce village 



MERCI À MARYSE

 27/12/2016
Pour cette jolie carte remplie de ses bons voeux
un petit lutin avec ses moufles
Un sujet en  feutrine  

Milles merci à MARYSE  





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