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Blog créé le 13/06/2008

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Au coeur de la Suisse Normande

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La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

          
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Clafoutis aux prunes

 05/09/2019
Un ptit clafoutis ça vous dit 

500grs de prunes ou autres fruits 
3 oeufs et  100 grs farine 
25cl lait + 3 cuil à spe de crême épaisse 
1 pincée de sel 
1 sachet sucre vanillé 1 cuil à spe de rhum 
120g sucre roux 

Mélangez les sucres la farine ajoutez les oeufs battus en omelette 
La pincée de sel 
La crême le lait bien mélanger le tout ajouter le rhum 
Beurrez un plat de votre choix 
Fariné. .

Mettre les prunes dénoyautées 
Ajouter la préparation  

Au four th 200* pour 45mns 

Tiède ou froid un dessert généreux 




j'aime bcp sa recette on adapte comme on veut ici c'est a la vanille 
avec des gelées de groseilles ou confitures d'abricots 

les loulous ont repris les activités sportives 


belle fin de jornée à toutes 


Bon "ptit" SAVARIN c'est içi sa recette j'ai doublé les quantités



un peu de bricolage

 04/09/2019
une commode en pin achetée sur un site de ventes 

un bon ponçage et un peu de peinture  
elle aura une seconde vie 
a plus tard pour la suite 



Tarte aux pommes

 03/09/2019
Par manque d'eau les pommes tombent mais on ne perd rien 
Épluchées
Une pâte sablée maison de la compote réalisée hier  un peu de sucre roux 
En fin de cuisson
Nous avons emporté le goûter cette aprem 

Bien bon et apprécié partous



Des prunes

 03/09/2019
Achetées chez un particulier  5k =10 euros 
Pour faire des desserts donc j'en ai mis au congel dénoyautées 

Qq unes pour manger comme cela



Alors un peu de compote du travail certes  mais 10 pots de compote 
Juste qq cuil à soupe de sucre 



Une pâte sablée maison 
Qq bâtons de rhubarbe 
Un peu de sucre roux 
Au four 45mns environ 

Un bon dessert de saison 



voiçi qq fleurettes du jardin pour vous souhaitez un bon dimanche 







C'est très tendance et ça met en appétit 
On y mets ce que l'on veut et en plus c'est beau à regarder 
Salé  ou sucré ou mm du  chaud 



Compote et tomates

 31/08/2019
Des pommes tombées donc une peu de compote 


Les tomates c'est partit ça c t hier 

Et ce matin 4kg 
Bon samedi




Les hortensias hydrangeas green



Un taboulé maison

 30/08/2019
Un bol de graines à couscous 
Dans lequel j'ai mis un demi verre d'eau chaude  et 3 cuil à spe d'huile d'olive 
Je couvre et j'ai laissé gonfler les grains 
J'ajoute
1 demi poivron de chaque rouge jaune vert
Des tomates du jardin coupées en petits dès 
1 demi bol raisin 
Le jus d'un citron 
Sel poivre épicé ras El hanout 
Du persil plat de la menthe ciselée 
1 échalotte hachée fine 












Pour ta jolie carte 
J'y ai reconnu certains endroits où nous sommes allés 



Nontron

 29/08/2019
Une jolie ville dans le 24 
Qq clichés pour vous 






Et voilà fin de ces vacances en Limousin 





depuis 1938

Depuis son village du Limousin, la Maison Broussaud façonne des chaussettes, collants pour les plus grandes marques : Archiduchesse, Le Slip Français, À l’aise Breizh, Badelaine, Royalties Paris, Mosaert… Notre fabrication 100% française garantit une qualité incomparable du tricotage et une grande créativité des collections. Le savoir-faire historique de notre maison est reconnu par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) : un gage de confiance pour les marques qui souhaitent distribuer des chaussettes tendance, de qualité, et issues d’une production locale. Broussaud réalise tous les modèles ; homme, femme, enfant, pour tous les usages : mode, sport…





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