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Dernière màj le 13/05/2021
Blog créé le 13/06/2008

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Au coeur de la Suisse Normande

Mes passions un peu de cuisine

Pour ma famille , mes amis

Partager de bons moments autour d’un repas

La randonnée, l’art floral 

La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

          
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Dernière cueillette

 27/02/2021
En serre tout l'hiver 
Le jardinier à taille le citronnier et bergamotier 
Espérant quil fera des fruits l'été prochain 

Donc voici les derniers 



Tarte fruits sirop

 27/02/2021
Une pâte feuillettée cuite à blanc 
Une crème pâtissière à la vanille maison 

dés de fruits au sirop 


Et voilà un dessert bien gourmand 







Le blog Les bons restos 

Avec ses pommes de terre vinaigrette 





Pavé de cabillaud

 26/02/2021
Pavé cabillaud aux agrumes de mon bergamotier 

Juste un filet d,huile d'olive et poivre du moulin ,sel


Servit avec des pommes de terre vapeur





Ou vais je le mettre

 25/02/2021
Mes achats ce matin ..

Un camélia blanc j'en avait envie et bien c est fait 
Vous en avez chez vous ?


Et puis des primevères  pour refaire ma jardiniere de cuisine 



11,90  e chez super u 













Une béchamelle sans beurre 
Au poivre 5 baies 


1 demi litre de lait entier 
3 cuil à soupe de maïzena 
Je mélange les épices en plus 
Je fais épaissir j'ajouté un peu de râpé et voilà 









Cette compo sera déposée demain à la médiathèque 
Pour honorer les mamies grands mères etc .....


Le 7 mars 2021  n'oubliez pas 










Avec sa pizza ça me fais envie pour ce soir 
Sauf que c'est une pâte feuillettée et du camembert


Une sauce tomate aux légumes 
Du camembert 
Des olives 
Du comté râpé 





On c'est régalé 



J'emporte le dessert

 23/02/2021
Crumble aux pommes 
Semoule de riz 



Tout le monde a bien aimé 



BALADE D'hier

 22/02/2021
8 kms dans la campagne 











AVEC LE CAMELIA

 22/02/2021
UNE COMPO POUR LE PLAISIR 





BON DIMANCHE 














Je déclare le printemps ouvert au jardin 



Avez vous une idée

 20/02/2021
Ce que cela représente 
J'ai récupéré ceci  chez mon frère une maison qu'il a achetée 

En  cuivre  ça resemble à une feuille de chêne ? 




Hier on a fait notre repas ST VALENTIN AVEC NOS AMIS 
fautes de restos ...


Un filet de lingue pour  4 personnes 
Coupe en dé 
J'ai fait un effiloché de légumes carottes deux couleurs ,panais  ,céleri rave 
Que j'ai mis sous le poisson 
Un filet d'huile d'olive sel poivre 
Une rondelle citron du jardin 
Et un peu de mon fruit du bergamotier râpé famille des citrons 
Si vous aviez vu mes articles précédents 



On a fait chacune un plat j'ai fait les cassolettes accompagnées d'une sauce poireaux echalottes


Noisette  de filet de chevreuil sauce baie de genièvre faites par mon amie Momo 

En dessert une tarte multifuits du patissier 
Une coupette de champagne


Tarte multifruit un régal 



PAS TRÈS CONTENTE EN CE MOMENT DE CERTIFERME 
LE BLOG BIACHETTE  QUI N'À PAS PUBLIE  DEPUIS QQ ANNÉES SE TROUVE À LA UNE ..

SI RIEN N' AI FAIT À QUOI cela sert il de publier !!!
De plus les photos obligées de les retravailler ou faire montages 
Aucun intérêt ..

Si vous êtes d'accord partagez ce post sur votre blog ...





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