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CUISINETTE
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Dernière màj le 23/06/2017
Blog créé le 13/06/2008

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Au coeur de la Suisse Normande

Mes passions un peu de cuisine

Pour ma famille , mes amis

Partager de bons moments autour d’un repas

La randonnée, l’art floral 

La Nature au fil des sentiers d'ici et d'ailleurs

Dans toute la France si belle à découvrir 

 
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Une pâte feuillettée du commerce 
Saupoudrée de sucre roux 
Abricots 
Fraises et framboises de notre jardin 

Un ptit dessert en toute simplicité 

Bon lundi de Pentecôte à vous qui passez





Pensée

 04/06/2017





suite à Malestroit

 03/06/2017
le 2émé jour nous sommes aller à Malestroit
nous avons beaucoup aimé aussi ce village


NOUS AVONS FAIT UN BOUT DU SENTIER GR  DU CANAL A MALESTROIT
QUI VA DE NANTES A BREST 
BATEAUX PENICHETTES NAVIGUENT














IL EST BEAU CE CANAL 



JE VOUS SOUHAITE UN BON SAMEDI 



suite Rochefort

 02/06/2017


l'entrée du Chateau




trés fleurit par de jolis rosiers



suite Rochefort

 02/06/2017




proche de Rochefort il y a un grand plan d'eau 



Menu d'hier soir avec des amis


Brochettes de st jacques servies chaudes 
sur qq feuilles de salades en mélange 
Vinaigrette balsamique 

Elles avaient mariné  dans les herbes du jardin vin blanc et huile d'olive  1h 


Poulet fermier haricots 

Mille feuille aux fraises locales 



Pour ce mille feuille 
J'ai préparé une crème pâtissière à base de maïzena 
Des carrés de pâte feuilletée du commerce 






AU RESTO HOTEL SPA YVES ROCHER
LA GACILLY

MISE EN BOUCHE 
verrines poivrons aubergine chévre
accompagné d'un coktail maison 
samousa aux épices marocain
buchette crêpe saumon mousse aux herbes


ENTREE
maquereaux marinés sur pousse de salades variées




aiguillettes canard et ses légumes de printemps


café gourmand
le tout pour 28 euros 




Dimanche nous avons pris la direction de la Gacilly 

Un joli village aussi ou nous avions eu l'occasion de venir 

Le midi nous avons mangé au Resto Hotel Spa  Yves Rocher
 magnifiquement décoré 

À la fin du repas une fleur était offerte à chaque maman 

Un joli endroit autour d'un menu divin sur lequel je reviendrai en photo tout à l'heure


Je vous recommande ce resto prix correct  28 euros sans les boissons 

De bons produits 
Pas une carte énorme 

C'est ce quI nous a plû



Un cadeau pour vous

 30/05/2017
Pour mes fidèles lectrices 
Hier en rentrant de notre wk Breton 

J'ai vu que les roses me tendaient les bras 

Alors je vous l'offre .....

A plus tard pour la suite de notre séjour 



Cliquez  sur la photo pour agrandir 




DE RETOUR DE BRETAGNE

 29/05/2017
BONJOUR A TOUTES

CE WK D'ASCENSION ET DE FËTE DES MERES BIEN SYMPA 

nous étions en gîte 
accueillit par de charmants propriétaires
une petite bouteille de cidre breton nous attendait 
avec les crêpes juste en face de chez nous 
le gîte se trouvait dans cette grande maison 



je partage avec vous qq photos de ce superbe wk 
avec un soleil magnifique 




les deux photos sont celles du site






situé sur la place notre hébergement était trés bien placé






ROCHEFORT EN TERRE classé plus beau village l'an dernier 
c'est mérité








la suite demain


les ruelles sont trés fleuries





En direct de

 25/05/2017
De je ne sais où 


Belle soiree et bon wk



Sole persillée

 23/05/2017
Des soles 4 pour 10 euros 
A mon poisonnier la pêche du jour 
On c'est que c'est frais au moins 
Je n'acheté plus de poisson surgelé 

La qualité et là

Cuit dans du beurre noisette 
1 jus de citron 
Du persil 
Accompagné de pomme de terre vapeur 

Un régal 



Ma pâte brisée 
1 oeuf 125 gr de farine 
100 gr beurre 
Je mets tout dans mon mélangeur sans trop pétrir 
J'étale je place dans un moule beurré 
Au frais 30 mns 

Une sauce à quiche 
Un peu de gruyère 
Qq dés de jambon un reste de poulet rôti 

Je garnis mà pâte avec ces ingrédients 
Cuisson 45 mns à 200 

Une petite salade du jardinier 

Un bon petit repas 





Oh la jolie carte

 22/05/2017
Merci Chantal cela me fait beaucoup plaisir 
Je vois que tu profite de faire de belles ballades en plus avec ce super temps 

Je voyage dans une région que je ne connais pas 

Encore merci 



Pour vous

 20/05/2017
A bientôt 



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