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Blog créé le 22/08/2007

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Bienvenue sur mon blog !
pour partager un peu de vie quotidienne avec le plus grand nombre et aussi échanger des idées de "bonne bouffe", de lecture, de jardinage et de découvertes diverses - pour ma part je vous ferai découvrir ma région    l' Aquitaine en espérant vous transmettre mon amour pour ce beau coin de France...
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ma soirée CLEOPATRE

 13/11/2009

Kamel Ouali met en scène en tant que chorégraphe son nouveau spectacle: Cléopâtre la Dernière Reine d'Égypte.

Après son succès en tant que chorégraphe avec Le Roi Soleil ou les 10 Commandements, Kamel Ouali, prof de dance découvert par le grand public grace à la Star Academy se lance dans une nouvelle aventure, celle de Cléopâtre : la dernière Reine d’Egypte . Selon son communiqué Kamel explique que Cléopâtre est une légendaire souveraine, à la fois belle, élégante, charismatique et cultivée. Une femme d’exception qui sera incarnée par Sofia Essaidi, (ancienne élève de la Star Academy).

Un casting minutieux d’un an et demi a été mis en place pour élaborer la troupe. Dans les rôles principaux vous pourrez retrouver entre autres : Christopher Stills qui campera le rôle de César, Florent Etienne dans le rôle de Marc Antoine ou encore Dominique Magloire qui jouera le rôle de la grande prêtresse.
un spectacle magnifique qui fait la part belle aux prouesses des danseurs très athlétiques - Une excellente soirée !!!!
mais bien sûr les photos étaient interdites et j ai respecté cette interdiction mais je pensais trouver quelques photos sur un site mais déception



voilà la seule photo que j ai pu trouver



LA SORTIE A CASSIS

 13/11/2009
il nous faut là encore traverser tout Marseille pour aller vers le Var,  l autoroute nous fait passer sous le Vieux Port et découvrir l autre côté beaucoup plus accidenté


là les architectes ont eu beaucoup d audace pour construire ces barres d immeuble à flanc de colline, on comprend pourquoi ils ont été vers le ciel plutot que de s étaler au sol (ce qui n enlève rien à la laideur de ces barres cage à poules !!! mais comment faire autrement ?)


toute l étendue de l aglomération marseillaise coincée entre la mer et les collines de cailloux !!!!


nous sommes sur la place de Cassis d ou nous pouvons admirer les falaises de Soubeyranes et son célèbre Cap Canaille


sur ce promontoire au milieu de la plage, cette magnifique propriété qui domine ainsi la baie



nous faisons le tour du petit port, où tous les cafés, restaurants de la ville semblent s etre installés afin d offrir aux visiteurs la meilleure place pour admirer le paysage - j ai noté cette belle maison ancienne


le port, pas très grand mais très convoité car il n y a pas une place de libre



ON CONTINUE LA BALLADE

 13/11/2009
par Marseille bien sûr - nous arrivons par le quartier de la Joliette avec le port pour les navires de croisière, les ferries pour la Corse et les pays d Afrique du Nord - les ateliers de réparation, et d aménagements de yatchs de luxe (la photo n est pas terrible car prise en voiture afin d avoir une vue d ensemble)


nous passons au ras de la Basilique Cathédrale de Sainte Marie Majeure dite aussi Cathédrale de la Major construite en 1852 par Louis Napoléon Bonaparte elle fût consacrée en 1896 - Son style romano-byzantin lui donne une allure particulière, ainsi que sa situation géographique près de la Gare maritime


bien entendu la "vitrine" de Marseille reste la "Bonne Mère" ou Notre Dame de la Garde qui est en fait une chapelle édifiée en 1214, agrandie sans cesse au cours des siècles - mutilée à la Révolution elle a la forme qu on lui voit aujourd hui depuis 1853 - la statue monumentale de la Vierge édifiée au sommet du clocher par Lequene et la MaisonChristofle date de 1863 et domine ainsi toute la ville pour la protéger (là non plus la photo n est pas terrible car nous n y sommes pas allés et je l ai prise de la voiture)


afin de traverser Marseille en toute tranquilité, nous passons par le tunnel sous le vieux port et nous ressortons donc de l autre côté pour aller vers le Var - nous longeons donc le Vieux Port et sa multitude de petits bateaux car il n y a plus une place de libre pour les plaisanciers


nous faisons face à la Mairie mais devant la multitude de mâts je n ai pas réussi à la prendre correctement, j ai donc pris la photo sur le site de la ville


nous passons devant le stade le fameux Vélodrome qui est en pleine ville


et nous sortons par l Avenue du Prado - avant de rencontrer cette obélisque presque à la sortie de la ville avant d attaquer les collines pour longer la côte vers Cassis



tarte aux pommes

 12/11/2009
pour ne pas arriver les mains vides, j avais fait une tarte aux pommes
1/j ai d abord fait cuire ma pate feuilletée avec une couche de haricots que je garde que pour cela
2/ensuite j ai pelé mes pommes puis j en ai rapé une partie pour mettre en fond


3/ j ai coupé l autre partie en tranches



4/ensuite j ai retiré les haricots de mon fond de tarte - je l ai repassé 5mm au four pour bien le dorer


5/ puis j ai mis les pommes rapées sur le fond
6/ j ai rajouté des amandes éffilées
7/ j ai mis les pommes en tranches en vrac et  j ai fait une rosace pour décorer le dessus (dommage pas de photos car plus de batterie et j ai rechargé avant de partir chez ma fille)
8/ j ai mis au four pendant 30 mm - 180° - et elle était juste cuite pour partir la manger à 4 heures chez ma fille



hier nous étions chez ma fille afin de finaliser les derniers travaux de couture pour l arrivée de la pupuce
j avais donc amené ma machine  à coudre afin de tout faire sur place - là il s agissait d habiller le coufin que j avais acheté pour la naissance de Romain, il y a 9 ans, et qui était parti chez une copine - ma fille l avait enfin récupére mais bien sûr la couleur ne lui plaisait pas donc il fallait refaire une coque -
de plus la housse de couette que nous avions fait lors de notre week end couture du mois dernier n allait pas très bien - donc il a fallu la modifier un peu et coudre directement la couverture en laine à l intérieur de la housse
voilà les réalisations...


bien sûr Monsieur l Inspecteur TAZ est venu tout vérifier (au cas où il y aurait un défaut !!!)



donc nous voilà partis la semaine dernière pour rendre visite à mon petit frère qui habite maintenant CARRY LE ROUET et donc nous ne connaissions pas le nouvel appartement - 
Arrivés sur la Méditerrannée, nous avions le temps donc nous en avons profité pour prendre la route des écoliers plutôt que l autoroute - nous sommes sortis à Béziers pour prendre la nationale qui longe d un côté l Etang de Thau et de l autre la mer entre Agde et Sète
1ère étape : un arrêt sur la plage et vérifier ce que nous avions déjà vu à la télé : le bord de plage occupé tout le long par les campings-cars qui viennent là pour passer le we au bord de l eau -


nous trouvons tout de même une petite place afin de pouvoir marcher un peu sur la plage et dire bonjour à la "petite mer" - puis nous repartons pour Sète


nous nous arrêtons à l entrée près du cimetière marin en ayant une pensée pour Georges Brassens qui y repose


depuis ce drôle de batiment qui abrite un théatre et les services municipaux


nous admirons le port qui abrite : la pêche, les loisirs, et le commerce


puis nous longeons le canal principal sur lequel on lieux en été les fameuses joutes à bord de barques spécifiques


en repartant sur Montpellier, nous passons à proximité de Bouzigues, célèbre pour ses huitres et moules, et nous pouvons admirer les flamands roses regroupés au milieu



le retour

 10/11/2009
hello à toutes et tous, comme vous pouvez le constater je suis de retour -  
en réalité depuis jeudi dernier, mais désolée je n ai pas eu le temps de venir sur mon blog vous raconter mes petites vacances car j ai eu fort à faire -
vendredi : ménage, lessives, courses et pas de connexion internet !!!!!
samedi : grande journée, nous sommes partis manger à Talence chez ma fille, puis l après midi petite tournée au cimetière (étant donné notre absence pour le 1er novembre) puis en soirée spectacle à Bordeaux pour voir "CLEOPATRE" la comédie musicale de Kamel Ouali (cadeau de départ en retraite de mon mari l an dernier.....) SUPER SPECTACLE !!!! mais interdiction de prendre des photos (que moi en tout cas j ai respectée!!!!!!!!!!!!!!!!) -
dimanche : repassage et farniente (étant donné le temps qu il faisait rien à faire d autre....)
lundi : journée bloquée à télécharger la nouvelle version MSN (eh oui en bas débit il faut être patient) et repassage




en ce retour de vacances, comme je n avais pas encore fait les courses, j ai puisé dans mes réserves et dans le jardin :
une petite tomate, une pomme, un peu de salade du jardin, un pot de conserves de cous (pris par erreur mais on s en sert tout de même) et un pot de gésiers de canards, des noix et on improvise :
tout d abord j ai décortiqué les morceaux de cous


ensuite j ai émincé les gésiers confits


j ai fait revenir séparément à la poele dans un peu de graisse de canard


puis j ai dressé mes assiettes : de la salade (de la mache récoltée au jardin) la dernière tomate du jardin aussi que j avais conservée au frigo (avec les autres j ai réussi à faire une petite sauce pour accompagner des pâtes et maintenant c est fini je n ai plus rien ce qui est un peu normal en novembre!!) - j ai aussi fait revenir une pomme coupée en petits morceaux à la poele ainsi que des cerneaux de noix -
ensuite j ai déglacé au vinaigre de framboise et cela m a servi de base pour ma vinaigrette


et pour se réchauffer un peu, un petit velouté chou fleur/pommes de terre - j avais congelé un chou fleur que j ai fait cuire au cuit vapeur - j ai mis mes pommes de terre dans un peu d eau et quand tout à été cuit, un petit tour au bol mixeur avec une marmite de bouillon de poule, un peu de sel, de crème fraiche et de curry



ouf on part enfin

 29/10/2009
on va enfin profiter d une petite semaine de vacances on espère au soleil mais cela n est pas encore gagné surtout la semaine qui vient mais au moins on va changer d air - je prends bien sur l appareil photo pour vous en faire profiter au retour



un plat de saison

 29/10/2009
la potée : j avais acheté cette palette 1/2 sel, des légumes, et........................
pour préparer ma potée - alors je sors mes produits du frigo et me voici partie à éplucher -
je mets le tout à cuire dans ma grande cocotte et je m en viens sur l ordinateur pour lire mes mails, et suivre mon blog -


au moment du repas, mon mari met le couvert, et prépare le plat pour le mettre sur la tabe


il me sert les carottes généreusement car lui n aime pas cela et nous voilà partis à déguster notre bon plat
quand tout à coup il me dit : "il manque quelque chose dans cette potée elle n est pas comme d habitude" -


eh bien oui vous l aviez deviné il manquait le CHOU, chou que j avais acheté mais comme il était un peu gros, je l avais laissé dans le garage au frais
du coup l après midi, j ai remis un peu de poireaux, de carottes, du bouillon (les cocottes de poule qui dans du bouillon passent bien) et mon chou et j ai laisse mijoter toute l après midi à feu doux et le soir nous avons mangé la soupe ainsi obtenue et les légumes revenus dans la poele avec un petit peu de beurre -
et hier soir j ai passé le reste au mixeur pour avoir un velouté
quand on n a pas de tête il faut avoir un peu d idées!!!!!!!!!!!!!!



mon mari est un habitué des dons de sang, il donne tous les trimestres et cette fois ci il a été contacté pour un don de plasma
à quoi çà sert :

en donnant vous aidez de nombreux malades, surtout les grands brulés, les hémophiles, les patients souffrant de troubles de la coagulation ou de déficit immunitaire grave
il est utilisé sous deux formes : la transfusion ou sous forme de médicaments après traitement par le Laboratoire Français du Fractionnement et des Biotechnologies et les besoins croissent tous les jours (environ 1000 dons sont nécessaires par jour)
ce don se fait essentiellement sur rendez vous contrairement au don qui se fait sur la base de la spontanéité - il dure environ de 35 à 45 mm et un délai de minimum 2 semaines est à respecter entre chaque don
Ce don se faisait uniquement au centre EFS de Bordeaux mais maintenant il se sont dotés du matériel itinérant correspondant aux nouvelles normes en vigueur ce qui fait qu ils se déplacent dans les communes habituellement concernées par le don du sang
Tout le monde en bonne santé peut donner - les groupes AB et B sont particulièrement recherchés
mon seul regret c est que je ne peux pas participer à ce genre de collecte car j ai un traitement à vie et que toute prise de médicaments est "éléminatoire" -



le temps est fou

 28/10/2009
dans la journée nous avons des températures frôlant les 25° mais la fraicheur du soir et la froidure de la nuit nous rappele bien que nous sommes en automne - les arbres aussi car la 1ère gelée a laissé des traces et les feuilles tombent bien


heureusement elles sèchent bien et bientôt on pourra faire un feu de joie


mais le cactus continue sa progression surtout maintenant qu il est dans un grand pot !


par contre les rosiers sont repartis et refont plein de boutons (peut être encore des roses pour Noel ???)


et ma jardinière d hiver faite de deux petits chrysantème et d un petite bruyère a besoin de beaucoup d eau pour bien tenir



j ai trouvé cet article sur un petit journal distribué par Leclerc qui donne plein d astuces de mode/vie quotidienne/recettes et en septembre l accent était mis sur la figue : il y a un article sur son histoire, une fiche signalitique et ces 4 recettes -
je vous donne le site : www.enviedeplus.com - rubrique ATABLE
on peut également s incrire sur www.magazineenviedeplus.com et recevoir des échantillons à tester et  des coupons de réduction sur plein de produits de marque



hier j ai préparé un poulet basquaise à ma façon : j ai fait revenir mon poulet dans un peu d huile d olive - puis des oignons - puis les tomates de mon jardin, un peu de piment d espelette et du laurier et après avoir fait mijoter avec du bouillon, j ai servi cela avec du elbly


pour faire le bouillon j ai utilisé ces petites cocottes de bouillon de poule tout prêt que l on trouve maintenant - ma foi je n ai pas trouvé cela fantastique je préferre le bouillon cube auquel on rajoute de l eau cela a plus de goût !!!!



changement de "look"

 27/10/2009
dans mon salon : nous nous sommes offerts (pour Noël en avance)  ce meuble télé qui complète bien le coin salon et me permet ainsi de bien ranger mes cassettes/dvd ainsi que mes bibelots favoris


et la valse continue puisque le petit meuble hifi passe maintenant dans l entrée et le meuble tv a aterri dans la chambre d Aurore comme table de nuit (en attendant qu elle puisse le prendre chez elle) - il y avait bien longtemps que ne j avais pas fait cela et je me sens mieux car j ai l impression d avoir une nouvelle maison!!!! c est idiot mais de temps en temps cela fait du bien  je ne sais pas ce que vous en pensez ???



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