malgré le temps maussade nous sommes tout de même allés à AVORIAZ mais n avons pas pu faire de belles photos car le temps était très très couvert en montant à Avoriaz, voici la petite ville de Morzine, très charmante
et son église si typique
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je ne vous montrerai que le CHATEAU DE RIPAILLE qui à lui seul vaut le détour car la ville est un peu à l image d Evian et de son bord de Lac, une ville thermale et très touristique
par contre le CHATEAU DE RIPAILLE, construit en 1434 et restauré à partir de 1892 est un curieux mélange d architecture médiévale et de style 1900 - il est au centre d un domaine viticole et a été désigné comme l un des 100 sites remarquables du goût de France......... on peut déguster et acheter le vin directement au chateau - Le domaine comprend également une forêt qui abrite un arboretum de plus de 58 essences différentes et le Mémorial national des Justes de France j ai oublié de vous dire aussi qu un restaurant y est installé et que les salles peuvent se louer pour toutes réceptions - ce doit être la classe de faire un mariage dans ce décor !!!! |
nous avons fait une petite incursion en Suisse (avant une grande virée jusqu à GSTAAD : reportage à suivre) dans un petit village frontalier qui existe aussi bien côté français que suisse - je vous rassure aucune différence visible car nous sommes dans le Valais à majorité francophone
le poste frontière pédestre
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avant de repartir j ai voulu faire un petit tour sur les quais afin de voir les dernières réalisations de la Ville - mais il y avait tellement de monde qu on n a pas pu s arrêter (on fera cela cet automne quand il y aura moins de foule) - par contre l aménagement est presque terminé et on peut voir le projet tel qu ils s inscrit .....
le miroir d eau attire toujours autant de monde surtout en ce jour de canicule il sert surtout à rafraichir petits et grands une patrouille de police à cheval : il faut bien prendre de la hauteur pour "surveiller" tout ce petit monde..................
une passerelle en bois traverse les quais au niveau de la place des Quinconces et elle permet ainsi de se promener en toute sécurité sans couper la circulation du tram et des voitures
elle se prolonge en terrasse au dessus de la Garonne offrant ainsi une vue magnifique des quais
sur la place des Quinconces il y avait une exposition et des démonstrations d aéromodélisme qui se prolongeait sur les quais et sur l eau pour certains - une belle animation couronnée de succès en raison du temps (mais c est promis je ferai un vrai "reportage" après l été car cela a beaucoup changé)
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ce week end nous étions à Bordeaux pour aider Aurore à retaper son nouvel appartement car comme son chéri a trouvé du boulot sur.... Paris et qu elle est obligée de rester à bordeaux pour sa dernière année d études elle a pris un appart. plus petit et surtout moins cher car ils vont avoir double loyer a assumer - mais il y avait un sacré bon coup de peinture à faire avant d aménager - et c est papa qui s y colle !!!!!
pour éclairer au maximum sa pièce elle a choisi du gris très pâle
et elle se retrouve dans le vieux Bordeaux, dans une rue très calme mais bien ensoleillée tout de même - malheureusement au rez de chaussée ce qui explique les grilles aux fennêtres - elle ne devrait y passer qu un an en attendant son diplome....
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est donc revenu avec ce week end exceptionnel j en ai donc profité pour nous faire des papillotes de poisson avec une salade verte du jardin et en dessert de l ananas arrosé de rhum
un filet de cabillaud sur un lit de thym et une feuille de laurier - recouvert de champignons de paris, d une rondelle de tomate et d un quartier de citron - sel de guerande aux épices et poivre
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J AVAIS DEJA FAIT CETTE VISITE LORS DE VACANCES AVEC MES PARENTS LORSQUE J ETAIS JEUNE ET J AI VOULU FAIRE DECOUVRIR CETTE CURIOSITE A MON MARI
LES GORGES ONT ETE DECOUVERTES AU 19EME SIECLE ET MISES EN VALEUR PAR UN MENUISIER QUI EUT L IDEE DE CONSTRUIRE UN ESCALIER EN BOIS POUR PERMETTRE LEUR VISITE AU FIL DES ANS DES AMELIRORATIONS ONT ETE APPORTEES MAIS EN SEPTEMBRE 1968 (APRES MA 1ERE VISITE DONC) UNE CRUE EXCEPTIONNELLE A DETRUIT CES INSTALLATIONS QUI ONT DONC ETE REFAITES DE L AUTRE COTE DU TORRENT ET AVEC DES MATERIAUX PLUS MODERNES LA DESCENTE SE FAIT DEJA A TRAVERS LA FORET PAR UN CHEMIN AMENAGE ET A L INTERIEUR DES GORGES ON EMPRUNTE DES ESCALIERS TRES ESCARPES ET DES PASSERELLES AU DESSUS DU VIDE
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OUTRE LA NAVIGATION DES PLAISANCIERS ET DES PECHEURS UNE COMPAGNIE DE NAVIGATION CIRCULE ENTRE LA SUISSE ET LA FRANCE ET SERT NON SEULEMENT A PROMENER LES TOURISTES MAIS AUSSI DE MOYEN DE TRANSPORT POUR LES FRONTALIERS QUI TRAVAILLENT DES 2 COTES DU LAC - NOUS AVONS EU LA CHANCE D EN VOIR UN ARRIVER A EVIAN AVANT DE REPARTIR VERS LAUSANNE ET UN LORS DE NOTRE VISITE A YVOIRE
IL VAUT MIEUX SAVOIR VISER POUR ENTRER AU PETIT PORT L ESCALE DURE A PEINE 1/4 HEURE LE TEMPS DE DEBARQUER TOUT LE MONDE
ET VOILA DIRECTION LAUSANE A TOUTE VAPEUR DUREE DE LA TRAVERSEE 30 MINUTES MAIS CELA RESTE TOUT DE MEME UN PEU CHER POUR UNE BALLADE 22,80 € (ALLER ET RETOUR TOUT DE MEME)
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en nous promenant nous avons découvert ce couple de cygnes qui couvait - pour ménager leur tranquilité la mairie a installé des barrières le long de la promenade mais on peut tout de même les voir
nous avons eu la chance d assister à la "relève de la couvade" par l un des deux parents - chacun ramène des branchages et autres petites "douceurs" pour le nid et recompte/replace les oeufs à sa façon - un bien joli spectacle !!! |
voilà le PALAIS LUMIERE un bel édifice qui était autrefois les thermes mais qui a été reconverti en 2006 en espace culturel - actuellement il y a une expo sur Picasso
le CASINO car Evian est une ville thermale et se doit d avoir son casino pour "occuper" les curistes le soir !!!!!
au 1er plan la mairie qui fait tout "rikiki" à côté de la coupole du palais lumière et le panorama montagneux autour
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sur les bords du Lac Léman, en face de Lausanne, voici Evian cité thermale et très agréable avec sa promenade le long du lac à l abri des voitures et de la circulation
au détour de la promenade cette sculture en bois flotté très originale qui l été se couvre de fleurs grimpantes - une girafe en pleine ville et en pleine région alpine un peu curieux non ???
la "Dame de Savoie" un bateau typique de la pêche et la navigation sur le Lac qui a été reconstruite à l identique par l Association des amis du Lac et qui renavigue depuis 2002 pour les grandes occasions et le plus grand bonheur des touristes - les deux mats transversaux portent 2 grandes voiles qui lui permettent de naviguer au vent
la promenade se termine au port de plaisance où de somptueux bateaux cotoient les petits "youyous" de promenade par ce petit square entouré de pergola où grimpent les rosiers l été et où on peut s assoir pour profiter du spectacle de ces jets musicaux
les parterres d azalées de toutes les couleurs ainsi que les rodhodendrons cloisonnents les petits jardins
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bien sûr on ne pouvait pas aller au pays du chocolat sans ramener quelque souvenir : j ai opté pour
- du chocolat au lait fourré à la mirabelle liquide - de la mousse de chocolat noir - du chocolat noir truffé et de la confiture fermière aux framboises hum!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! lors de notre visite à Yvoire nous avons visité l atelier d un artisan cristallier où j ai acheté cette lampe à huile en cristal incrusté de paillettes jaune/orange ainsi que des petites boucles d oreille pour mes filles - mais tout dans le magasin faisait envie des petits bijoux aux lustres en passant par les verres décorés à la demande si nécessaire ..... tout se fait devant vous en permanence - il importe aussi du verre de murano qu il retravaille à son imagination
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c était tout de même la communion de mes filleuls, les jumeaux de mon frère - peu de photos dans l église (à la demande du prêtre bien sûr) - la cérémonie comportait outre la communion de tous ces enfants, le baptème de 7 personnes : 1 bébé - 4 enfants et 2 adultes ce qui faisait beaucoup de monde - me voici avec mes filleuls Séverine et Serge, nés la même année que mon petit fils donc en 2000
les enfants n aimant pas les choux à la crème, chacun avait choisi son gâteau de communiant : une forêt noire pour Serge et un framboisier pour sa soeur et cela a fait la joie de tous les gourmets autour de la table car comme ils étaient gros chacun à pu avoir une petite part de chaque
et voici le menu que mon frère avait préparé avec le traiteur le tout basé uniquement sur des produits régionnaux ce dont mon frère est très fier - à chaque plat son vin et une petite explication - pour moi il avait prévu mon vin favori : le cerdon de poncin
et le pouss'café était une bonne bouteille de génépi des montagnes les jambons étaient : du sec, du fumé aux fines herbes et du blanc les magrets venaient d un producteur local ainsi que les framboises et étaient accompagnés de haricots verts et d un gratin dauphinois le plateau de fromage comportait : du reblochon, de la tomme, du comté et du chèvre (le soir mon frère a rajouté de la tomme d abondance et une autre sorte de tomme) le vin de l apéritif et le vin blanc de l entrée viennent d un petit producteur régional qui vient d obtenir une médaille à la foire de Paris pour son crément et la mondeuse est un vin rouge de savoie |
en fin d après midi nous sommes donc arrivés à Vinzier, petite commune au dessus d Evian au début de la montagne où nous attendait notre location au sous sol de ce joli chalet alpestre
un petit appartement donc juste assez grand pour 2 (prévu pour un couple + 2 enfants mais là cela fait vraiment un peu juste!!!) - nous arrivons sous la pluie et le ciel bien gris
le coin cuisine où le "chef" s applique à ranger nos affaires !!!!!!
et voilà notre "horizon" pour 8 jours !!!! pas mal non - sous le soleil c est très agréable mais malheureusement nous ne le verrons pas souvent dommage - juste au delà de la route il y avait un pré avec des vaches et nous avons été bercés par le son des cloches
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Vendredi 8 mai nous sommes donc partis pour les Alpes par le chemin des écoliers en passant par Cahors et Rodez avant de remonter vers le Puy en Velay à travers le plateau de l Aubrac
si le temps était tout de même au beau, quelle surprise en arrivant sur les hauteurs de voir chuter la température (de 21° à Rodez nous sommes passés à 3° en quelques kilomètres) et nous avons trouvé la neige en quantité heureusement les routes avaient été bien dégagées et nous sommes arrivés sans encombre, à notre 1ère étape à St Jean Lachamp à la maison d hotes des Jardins de Gisèle où nous avions réservé une chambre pour la nuit - où nos hôtes nous ont confirmé que la neige était tombé dans la nuit du mardi au mercredi jusqu à 40 cms par endroits
la chambre était fort sympatique dans une batisse ancienne du XIVème siècle entièrement retapée par les propriétaires qui en plus de 4 chambres d hotes ont également fait un gite ainsi qu un gite d étape pouvant accueillir des groupes avec leurs montures car ils sont situés sur la route de St Jacques de Compostelle au pied des Monts du Deves et juste avant les gorges de l Allier à 900 m d altitude notre chambre qui pouvait loger aussi une famille complète car à l étage il y avait une autre chambre avec un lit 2 personnes et un lit d enfant - et dans la salle de bain on pouvait prendre son bain en face de la fenêtre d où l on pouvait voir la montagne -
nous avons aussi profité de la table d hôte où nous avons diné avec 2 couples de gens qui eux faisaient le fameux chemin de compostelle - un diner régional avec apéritif local : de l hydromel (vin blanc dans lequel avaient macére toutes sortes d épices ramenées d Indes) - ensuite des carottes rapées assaisonnées de céréales - une potée de lentilles (du PUY bien sûr) avec des saucisses de cochon préparées par la propriétaire, un plateau de fromage local et pour finir une tarte aux pommes maison - le tout servi dans des assiettes en terre cuite façon écuelles et des verres en argent - tout dans cette maison est dans le pur style ancien le lendemain après un solide petit déjeuner fait : thé/café/chocolat - de pain maison - de brioche - de gateau au chocolat et céréales accompagné de confitures maisons bien sûr (moi j ai craque pour les myrtilles et les framboises) ainsi que de miel de toutes sortes - jus d orange - yaourts (maison) - nous avons repris la route vers le lac Léman en passant par le Puy en Velay que nous avions l intention de visiter mais la pluie a écourté un peu notre visite - nous avons seulement pris nos sandwichs pour un en-cas dans la journée et nous avons rejoint Valence à travers la fin du Massif Central avant de reprendre l autoroute jusqu à Thonon
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