Hiver froid et été chaud.
une idée des dates conseillées par rustica
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sources :  http://www.rustica.fr/articles-jardin/legumes-et-potager/potager-quand-semer-et-planter-region-par-region-selon-climat,3756.html

• Carotte : du 25 mars au 5 avril.
• Concombre (semis en place) : du 1er au 10 juin.
• Courgette (semis en place) : du 25 mai au 5 juin.
• Haricot : du 25 mai au 5 juin.
• Laitue pommée (semis sous abri) : du 25 mars au 5 avril.
• Oignon (semis en place) : du 1er au 5 avril.
• Poireau (semis sous abri) : du 1er au 5 avril.
• Pomme de terre : du 5 au 10 mai.
• Radis : du 1er au 10 avril.
• Tomate : du 20 au 31 mai.

L'Informatique

Paroles : X.Cherrier-M.Puyau-S.Richardot-M.Maignan

Parodie tirée «Je ne suis pas bien portant» (G.Koger / G.Boursac-M.Joséo)

Depuis que j' fais d' l' informatique
Je n'ai plus que des embêtements
Ah mon dieu quelle gymnastique
C'est pas tous les jours très marrant
Mais attendez que j' vous explique
Tout ce qui cause mon tourment :

J'ai le Mac qu'est patraque
Le PC déglingué‚
Le Pentium sans calcium
J'ai l'écran qu'est tout blanc
L' disque dur pas bien dur
Le clavier tout bloqué
Le Modem qu'a la flemme
L' imprimante bien trop lente,
La cartouche qui se touche
Et les buses qui abusent
Les polices qui pâlissent
L' dvd fatigué
Le scanner qu'a ses nerfs
L' menu pomme dans les pommes
L' cd rom c'est tout comme
La mémoire sans espoir
Les options en option
La souris rabougrie
Le mulot qu'est trop gros

Ah mon dieu qu'c'est palpitant
Toute cette informatique
Ah mon dieu qu'c'est palpitant
Mais qu'est ce qu'on perd comme temps

Comme j'ai un bug dans le système
J' téléphone au réparateur
Y' me demande quel est l' problème
Je vous écoute j'ai un quart d'heure
J' lui dis soyez pas si pressé
Et laissez moi vous expliquer :

J'ai le Mac qu'est patraque
Le PC déglingué
Et puis j'ai ajouté
Voyez vous ce n'est pas tout :
J'ai L' e-mail qui s'emmêle
Les circuits qui sont cuits
L' raccourci riquiqui
J'ai l'index qu'est perplexe
Les pixels en rondelle
L' USB constipé
J'ai les bits qui s'agitent
La sauvegarde pas gaillarde
La disquette qui caquette
L' utilitaire qu'a des vers
Les icônes qui déconnent
L' processeur qu'est farceur
Le graveur quelle erreur
Le lecteur qui bat l'beurre
L' moniteur et ta sœur

Ah mon dieu qu'c'est palpitant
Toute cette informatique
Ah mon dieu qu'c'est palpitant
Mais qu'est ce qu'on perd comme temps

J' ai invité la belle Suzanne
L' autre jour au cybercafé
Elle m'a dit : «j'préfère ta bécane
Allons chez toi fais moi surfer !»
Hélas ma machine est en panne
Que j'lui réponds, j'suis désolé :

J' ai le Mac qu'est patraque
Le PC déglingué
J' ai l'écran qu'est tout blanc
L' disque dur pas bien dur
Le clavier tout bloqué
Le Modem qu'a la flemme
L' imprimante bien trop lente
La cartouche qui se touche
Et les buses qui abusent
Les polices qui pâlissent
L' dvd fatigué
Le scanner qu'a ses nerfs
L' menu pomme dans les pommes
L' cd rom c'est tout comme
La mémoire sans espoir
Les options en option
La souris rabougrie
Le mulot qu'est trop gros
Et puis j'ai ajouté
Voyez vous, ce n'est pas tout :
J'ai l' e-mail qui s'emmêle
Les circuits qui sont cuits
L' raccourci riquiqui
J'ai l' index qu'est perplexe
Les pixels en rondelle
L'USB constipé
J'ai les bits qui s'agitent
La sauvegarde pas gaillarde
La disquette qui caquette
L' utilitaire qu'a des vers
Les icônes qui déconnent
L' processeur qu'est farceur
Le graveur quelle erreur
Le lecteur qui bat l' beurre
L' moniteur et ta soeur
En plus d'ça, J'vous l'cache pas
J' ai aussi, quel soucis
Les octets pas très frais
Les virus plein d'tonus
Les majuscules qui s'bousculent
Les minuscules qui copulent
Le Windows qu'est morose
Les programmes, c'est un drame
Et la puce en lotus
Le cordon en tire-bouchon
L' MS DOS qu'a des bosses
Les menus mal foutus
Le logi-ciel mon mari !
Et l'audio qu'est idiot
La carte son qu'est marron
La couleur quelle horreur
Les fenêtres qui s'pénètrent
Les symbôles qui s'affolent
Le système bien trop blême
Le réseau qui prend l'eau
Et du coup, voyez vous
Il vaut mieux qu'vous partiez
Car je sens, c'est navrant
Qu' j' peux plus rien maitriser !..

Ah mon dieu qu'c'est palpitant
Toute cette informatique
Ah mon dieu qu'c'est palpitant
Mais qu'est ce qu'on perd comme temps
Ah mon dieu qu'c'est affolant
Toute cette informatique
Ah mon dieu qu'c'est affolant
Mais qu'est ce qu'on ferait sans...

http://chansonplus.free.fr/paroles/paroles_text.php?id=49

Filet de saumon, sauce à l'estragon

Ingrédients
pour 4 personnes

4 filets de saumon frais avec la peau
1 petit oignon et
2 échalotes hachés très fin
20 cl (une brique) de crème liquide
4 càs d'estragon frais et
3 càs persil haché
un demi jus de citron
sel et poivre

Dans une poêle antiadhésive, faire chauffer une petite cuillère d'huile d'olive,
et faire dorer les filets de saumons environ 3 à 4 mn coté peau en premier,
et 3 mn de l'autre côté (suivant l'épaisseur des filets)
Puis réservez au chaud.

Ne gardez que très peu de matière grasse dans la poêle,
et laissez-y fondre à feu doux l'oignon et les échalotes hachés finement,
ajoutez la crème et l'estragon, attendre un peu,
ajoutez le persil, et le demi jus de citron.

Transférez les filets de saumon dans la sauce quelques minutes
juste le temps de les réchauffer, ou passez les une mn au micro onde
Servez dans des assiettes chaudes, nappez de sauce,
ici je l'ai servi avec du riz à l'indienne ,
très bon aussi avec par exemple des pommes vapeurs et haricots verts
L'estragon que j'ai utilisé ici est sec , j'en ai mis moins environ 2càc,
n'hésitez pas à gouter pour rectifier l'assaisonnement.

Bon appétit

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