Ch'ti Loulou intriguée !!!
Mais alors on ne peut plus être tranquille chez soi ??? c'est quoi cette chose!!! Un petit clic sur les photos pour les agrandir
Je m'approche doucement de la fenêtre pour voir ce qui intrigue comme ça Loulou depuis quelques minutes...
et je vois que c'est un pauvre petit pigeon transit de froid...- 2°ce matin, il a gelé! et encore du brouillard
Il est bagué, un petit truc vert avec un n°que j'ai oublié, dommage ! j'aurai pu faire un loto ! vu que je ne joue jamais et que ce n° est arrivé du ciel! ça m'aurait peut etre porté bonheur !
Pas vraiment farouche !!! il est beau il me regarde, on dirait qu'il prend la pause!
De faire c'est quelques photos, "que du bonheur!"
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Aujourd'hui c'est la Sainte Cécile, patrone des musiciens, des compositeurs, des luthiers, des chanteurs, des poètes, des brodeurs et brodeuses. Alors bonne fête à vous qui pratiquez la musique, la chanson..., et à toutes les petites mains qui réalisent de merveilleux ouvrages (je pense en particuliers à toutes les blogueuses amoureuses de petites croix de notre communauté...) |
Non non, mon appareil photo va bien, c'est le temps du jour (il y a quelques minutes que j'ai fait la photo)
et c'est lumineux aujourd'hui !!! Cela doit faire la 3ème semaine de brouillards, de brumes de grisaille que nous avons en Alsace. C'est très humide, pénétrant, pas du tout les automnes habituels que nous aimons dans notre région. On fait avec... pas le choix 6°
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En faisant un peu de ménage dans mes photos, j'ai retrouvé celles-ci,
ce jour-là, je passais par hasard devant une expo de voitures de collections dont quelques unes étaient sur le trottoir... c'était dans le Nord près de Valenciennes Cliquez sur l'image pour l'agrandir
je préfère celles-ci
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Improvisation d'une envie
MOULES AU CHORIZO FORT Dans une sauteuse, faire fondre dans de l'huile d'olive, oignon, échalote, ail, haché finement, et un tiers de chorizo fort pelé et coupé en dés. ajoutez environ 2 ou 3 tomates mondées, épépinées, et coupées en petits dés laissez cuire un peu, assaisonnez (sel - poivre - muscade - herbes de provence, laurier), et un verre moyen de vin blanc sec laissez cuire quelques minutes. Pendant ce temps, mettez vos moules bien nettoyées, bien lavées au feu dans une cocotte pas trop petite, ajoutez par dessus le coulis, et faites cuire vos moules comme d'habitude, quand elles sont toutes ouvertes remuez les un peu de manière à ce que la sauce au chorizo se mélange bien. Voilà c'est tout simple et ça change un peu. Servez chaud parsemez de persil plat haché
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Vue du Mont Sainte Odile
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Par rapport à ma situation géographique, dernièrement, plusieurs lectrices m'ont écrit pour me demander des photos particulières de ce lieu de pélerinage, et si je voulais bien allumer pour elles, une petite bougie à Sainte Odile; comme pour moi, ce genre de demande ne se refuse pas, je vous dis : voilà, c'est fait, j'espère avoir bien comprit la demande pour les photos, pas facile car mon appareil photos n'est pas très puissant. (excusez-moi)
ci dessous, les liens des mes autres articles sur le Mont Ste Odile http://certiferme.com/blog/article-635-36217-perso-balade-de-dimanche-le-mont-sainte-odile-1-4.html http://certiferme.com/blog/article-635-36218-perso-le-mont-sainte-odile-2-4.html http://certiferme.com/blog/article-635-36219-perso-le-mont-sainte-odile-3-4.html http://certiferme.com/blog/article-635-36245-perso-le-mont-sainte-odile-4-4.html bien amicalement, Danie
Connaissez-vous Sainte Marthe
Neuvaine A prier 9 mardis de suite, avec un cierge béni allumé.
O admirable Sainte Marthe, j’ai recours à vous et je compte entièrement sur votre aide dans mes besoins, et surtout sur votre assistance dans mes épreuves. Comme remerciement, je vous promet de propager partout cette prière. Consolez-moi dans mes soucis et difficultés, je vous supplie humblement, par l’immense joie qui a rempli votre Ame, lorsque vous receviez le Sauveur du Monde dans votre demeure de Béthanie. Je vous prie d’intercéder pour moi et ma famille, afin que nous gardions Dieu dans notre cœur, et qu’ainsi nous méritions d’obtenir le remède à nos nécessités spécialement dans la situation actuelle qui m’accable. Je vous en supplie, Auxiliatrice dans tous les besoins, aidez-moi à surmonter les difficultés, vous qui avez si victorieusement combattu le démon.
Pater – Ave Maria – Gloria Sainte Marthe, priez pour nous (3 fois). Amen.
http://nostredame.unblog.fr/category/neuvaine-a-ste-marthe/
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Quelques unes des boîtes métalliques dans lesquelles je conserve sans problème mes petits gâteaux de Noël.
Chaque année j'en achète, pour offrir "pleine de gâteaux", ça fait un très joli cadeau, enveloppées de papier cristal, un joli noeud, une petite carte en Père Noël, et "hop là" comme on dit ici! ça fait un vrai cadeau maison, plein d'amour ! Je remplis aussi des petits sachets transparents... suivant le cadeau que je veux faire...plus ou moins important, selon le cas. Voilà vous savez tout !
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![]() suite ..."Les petits gâteaux de Noël"... Dents de Loup ! - 4 oeufs entiers
- 260 gr de sucre
- 130 gr de beurre
- 260 gr de farine
- 1 paquet de sucre vanillé
Battre les 4 oeufs avec les sucres de façon à obtenir un mélange bien mousseux
ensuite incorporer le beurre mou, et mélanger de façon à ce que le mélange mousseux blanchisse
Et pour finir ajoutez petit à petit la farine
Déposer des demies cuillères à café de pâte en petits tas, dans chaque plis de la plaque spéciale, bien beurrée
pas plus de 3 petits tas par plis, si plus, vous risquez d'avoir des dents de morse et non de loup,
cuire au four 10 mn à 180°
Si vous n'avez pas de plaque à dents de loup, vous pouvez en fabriquer une avec du papier alu fort, plier en accordéon, beurré, et posée sur la plaque traditionnelle à pâtisserie.
N'ayant pas retrouvé ma plaque, j'en ai confectionné une avec du papier alu, (4 épaisseurs) (environ 2cms de largeur pour le pli) mais c'est plus long et plus minutieux à faire, donc, cela commençant à me prendre la tête et trop de temps, avec mon reste de pâte, j'ai fait deux variantes, j'ai déposé des petits tas de pâte (1/2cuil.à café) en chauffant la pâte s'étale fort, je les ai enfourné et juste le temps qu'ils s'étalent , je les ai ressortis et très vite j'ai déposé les amandes effilées sur une partie et les grains de sucre perlé sur les autres et hop là, retour dans le four et c'est partit mon kiki. Et si la pâte est la même, le goût n'a rien avoir avec "les dents de loup", ni avec les tuiles aux amandes d'ailleurs même si cela y ressemble visuellement.
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Maheureusement, je crois bien que c'est vrai !!!
Citation
Le mariage divise le fardeau en le multipliant. Robert Sabatier (1923- ) Le livre de la déraison souriante (1991) |
Les animaux comprennent tout, la preuve, elle sait que le repassage est une corvée pour moi, alors par amour, elle repasse mon linge
ça aide ! même s'il reste quelques poils !!!
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Ne jettez plus votre pain rassis ! voici mon idée de ce soir, vite fait et pas très cher.
Pour changer du pain perdu, aujourd'hui je vous propose une fausse tarte flambée !
Il me restait de la grande baguette d'hier, un peu resséchée, environ 20cms je l'ai coupé en 3 tranches dans le sens de la longueur Dans un petit bol, j'ai mélangé à peu près 6 cuillères à café de crème fraiche épaisse, et 3 cuillères à café de fromage blanc, sel poivre et muscade bien mélanger J'ai coupé très finement de l'oignon, et de la poitrine de porc fumée, je vous "conseille les lardons allumettes fumés tout fait", mais je n'en n'avais pas. j'ai tartiné chaque tranche de pain avec le mélange crème et fromage blanc, parsemé de lardons et d'oignon et un tout petit peu de gruyère râpé (pour gardez un peu l'humidité de la crème). Et hop là ! au four environ un quart d'heure, le temps que ça cuise que ça grille un peu et que "ça croustille" sous la dent !!! humm ! servez avec de la salade verte bien relevée, bien vinaigrée bon appétit
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Céréales et Légumes secs
Pendant ma période fièvre, mon chéri avait faim évidemment. Il a fait les courses et pour faciliter le travail, a essayé ce produit en promo, très rapide (prêt en 10mn, se réchauffe bien au micro onde) et simple à préparer. Alors cette fois moi , je n'ai pas du tout apprécié, ça m'a rappeler des odeurs et des goûts pas bon du tout de mauvaise cantine d'école de quand j'étais petite, et quand je dis mauvaise cantine c'est vrai (c'était bien pire que le goût du contenu du paquet). Donc je ne vous conseillerais pas d'essayer, je suis déçue. Mais si ça vous inspire, tous les goûts sont dans la nature, et comme disait , ou plutot me chantait ma grand mère quand je n'aimais pas quelque chose : "si vous n'aimez pas, ça n'en dégoûtez pas les autres...." Remarquez c'est économique, dans la boite il y a 2 paquets (chacun d'eux pour 4 personnes) et nous avons mangé 3x à 2 = 6 personnes sur le même paquet tellement c'est pas bon.beurk. Il reste donc un paquet !!! et faudra qu'on se force ! on va attendre un petit peu !!!
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