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Nous sommes partis du village d'Escalles près du cap Blanc Nez
Il faisait beau mais avec un bon vent bien frais
Heureusement parce que dès la sortie du village.... çà grimpe !
les cultures s'étendent sur de très grands surfaces et font des tâches de plusieurs couleurs très jolies
de là-haut, on aperçoit la ville de Wissant, la mer, la plage et au loin le cap Gris Nez
A cette période-ci, les blés sont coupés. Il y aura ensuite le blé d'hiver plus court.
nous nous dirigeons vers Sombre et au-délà le cimetière de Wissant perdu dans la nature.
nous descendons un tout petit peu vers Basse Sombre
rencontre avec deux étalons superbes
mais nous ne pouvions pas trop nous attarder, le chemin nous attendait !
sur le GR 128 qui vient de Boulogne-Sur-Mer, nous longeons un grand corps de ferme très bien entretenu
par le portail on aperçoit le bâtiment principal
avec sa tourelle. Cette demeure est privée.
sur le côté de l'enceinte, court un ruisseau et la très grande mare arborée nous apporte un peu de fraîcheur.
Après la ferme, une longue grimpette nous attendait ! Nous avons décidé de nous poser derrière la haie pour le repas de midi
la vue était à la fois reposante et sans limites.
Ensuite nous avons repris notre chemin. Cette fois-ci nous ne monterons pas à la table d'orientation du Mont de Couple (162m). La vue à 360° sur la région est très belle à découvrir. Ce sera pour une autre fois.
et nous lui avons donc tourné le dos pour rejoindre notre point de départ
une rentrée en douceur, tout en admirant le Cran d'Escalles
où l'on retrouve le Blanc Nez et le trafic incéssant des ferries. Ce jour-là, il y avait un peu de brume et nous n'avons pas pu voir les côtes anglaises.
Il faut choisir son chemin, vers la falaise ou vers le village.
On aperçoit nettement la craie sous les cultures
A nouveau donc le Blanc Nez avec le fameux Vigneau que les coureurs du Tour de France redoutent, tant il est court et ardu à monter même avec ses méandres.
voilà nous descendons lentement vers le village. Une dernière halte pour admirer ce paysage magnifique.....
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les 34 commentaires
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c'est la fête de toutes les Marie demain... bonne fête aux Maries c'est aussi la fête de Marie-Loup, alors bonne fête à Toi Marie-Loup avec toute mon affection !
bisous Françoise |
nous sommes retournés à Paris. Il faisait beau même un peu chaud l'après-midi.
Nous vous emmenons dans notre ballade ... où tout commence à la gare... 
La place des Vosges le matin est bien agréable,
avec ses voûtes bien fraîches, ses galeries d'art, la maison où vécu Victor Hugo
ses portes anciennes, épaisses, aux lourds heurtoirs en bronze.
l'angle sud-ouest de la place, donne accès à l'hôtel de Sully (arrière du bâtiment). Acheté par Sully en 1634, il est en pierres de taille. Les sculptures représentent les quatre saisons et les quatre éléments.
le jardin avec ses parterres à la française
traversons la Seine pour se retrouver rive gauche.
Le pont Marie et le Louvre au loin sur la gauche. 
Le Pont de la Tournelle vu du pont de Sully qui traverse le bout de l'Ile Saint-Louis.
L'impressionnant bâtiment de l'Institut du Monde arabe construit en 1980. Doté d'un musée et d'une bibliothèque, on y fait connaissance avec la civilisation arabo-mulsumane. Le patio intérieur aux parois couvertes de fines plaques d'albâtre dispense dans les salles une douce lumière qui redonne l'atmosphère des maisons maghrébines.
direction les arènes de Lutèce. Enfouies pendant plus de 17 siècles, elles furent découvertes en 1860, Il n'en reste pas grand chose quand on pense qu'elles pouvaient contenir jusqu'à 17 000 spectateurs qui venaient assister à des jeux, des combats et des spectacles. L'essentiel des arènes se situent sous la rue Monge et ne sont plus accessibles.
le Panthéon. Monumental et impressionnant
L'intérieur du Lycée Louis Le Grand rue St Jacques
Nous longeons la faculté des Sciences de la Sorbonne.
L'horloge sous l'observatoire
La cour intérieure du Collège de France
visitons un peu l'hôtel de Cluny. Bâti en partie sur les anciens thermes antiques. Dans le square sur le côté, on peut voir les vestiges des thermes et visiter le jardin médiéval où l'on ne trouve que des espèces qui étaient plantées à cette époque.
Il abrite le musée national du Moyen Age et des thermes de Cluny. On peut y admirer la fameuse tapisserie de la "dame à la licorne".
Dans la cour d'entrée, on peut remarquer les sculptures si caractéristiques de l'art gothique flamboyant..
le puits qui est plus ancien
le cadran solaire
même les écoulements ne sont pas laissés au hasard.
Il fait beau, déjeunons dans le jardin du Luxembourg sous un marronnier centenaire.
Marie de Médicis y a fait construire un palais et une impressionnante fontaine de style italien
laissons notre regard balayer, les allées ondoyantes, les parterres fleuris, le jardin anglais...
Quittons à regret cet endroit enchanteur par la fontaine des Quatre-Parties-du-Monde, en direction de l'Observatoire de Paris. C'est le plus ancien observatoire en activité au monde.
Traversons le cimetière du Montparnasse qui s'étend sur 19ha. 1200 arbres abritent les tombes. De nombreuses célébrités, artistes et intellectuels y sont enterrées.
Nous voici au pied de la tour Montparnasse. L'immeuble le plus haut de France, 210 m ! A partir du 56ème étage on peut accéder au toit terrasse du 59ème ! Vue panoramique garantie jusqu'à 40km à la ronde...
Il existe de nombreuses fontaines dans Paris, comme celle-ci, rue de Varenne et il fait bon se passer les mains sous l'eau bien fraîche.
Nous voici arrivés aux Invalides au dôme scintillant.
Traversons la cour d'honneur avec ses canons napoléoniens,
pour nous retrouver sur le devant du bâtiment
Nous prenons doucement le chemin du retour...
la place de la Concorde 
la place Vendôme
l'Opéra
Il faut bien reprendre le train...
C'était une belle journée ! 
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J'ai trouvé cette idée charmante :
l'ancien site des Chantiers de France voit petit à petit surgir des immeubles et tout un nouveau quartier. Cependant, en attendant que les constructions se fassent, la ville a semé des fleurs en mélange et voici ce que çà donne...(mieux qu'un terrain vague non ?) 
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Il fait beau,les plantes en profitent et nous nous profitons des deux !
sur le balcon : 
dans le sable :
les graminées aussi. Je les trouve bien jolis ces petits pompons !
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perdue dans la "forêt vierge" des espaces fleuris à l'ancienne, j'ai trouvé une 'tite" coccinelle et j'ai pensé à Toi !
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le tissu est tissé à gros fils et on peut les utiliser pour broder à points comptés
ce sont des range-serviettes
et celui-ci est pour une pelote à épingles. j'ai du retirer le petit cousin pour prendre la photo. Ce n'était pas facile parce que le "tissu" utilisé est un "coussin" pour présenter des montres et il est comme de la peau, assez dure à percer avec l'aiguille, mais le motif me plaisait bien, alors j'ai essayé.
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ils ont la vie dure mais ils résistent
la nature est là
au détour d'un chemin, nous apercevons au loin, les clochers des villages avoisinants : Rexpoëde (prononcé rexpoude)
Herzeele (herzèle) et le Mont Cassel,
au croisement des chemins, il y a quelquefois des petites chapelles
et le clocher de West Cappel met fin à notre ballade pour aujourd'hui. Nous allons encore vous emmener dans nos prochaines sorties.
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les fleurs et les plantes
les fleurs des ronces de mûrier 
les "parapluies" des ombelliféracées
vue de dos ...
tout en légèreté !
la vesce cracca ou vesse de loup
le trèfle en fleurs
les pâquerettes
le lotier corniculé ou "sabots-du-petit-Jésus" ou "Pied de Poule"
celle-ci est bien jolie. Je ne connaissais pas son nom, grâce à Nicole, je sais maintenant que c'est la salicaire
et celle-ci la reine-des-prés
le liseron comme un phonographe
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allez je ne résiste pas je vous emmène voir les génisses...
il fait chaud et les pattes dans l'eau ...ah çà fait du bien, en plus l'herbe est tendre sur le bord de la mare.... 
c'est curieux ces animaux là. Si vous arrivez près de la barrière et que vous ne bougez pas....
ils arrivent pour vous sentir ... 
la ou le plus hardi(e) va devant ! pousses-toi là que j'arrive le premier !
quel toupet non ! on y ferai bien des crouch crouch !
tout plein mignons et pas farouches c''est la race "la belle bleue" de Flandre.
ensuite ? les fleurs, et d'autres choses encore ...! 
sans oublier nos amis les canards sur la mare
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ce coup-ci c'est en été. Mini château de la Briarde. Photo de l'entrée avec la maison du gardien et la tour de surveillance.
un petit coin de paradis sauf... qu'il est privé ! dommage !
ah quand il fait chaud se mettre à l'ombre et bouquiner !
entendre le chant des oiseaux et "piquer un petit roupillon" près du cours d'eau et du petit pont !
bon allez on est venu pour faire une ballade pas pour révasser !
on y va ... le petit chemin ... 
ces petits chemins deviennent rares. Ils sont charmants. Souvent réservés pour le passage des gros engins de l'agriculture, ils nous permettent encore de savourer les herbes folles et d'admirer les cultures.
champ de lin en graines 
de plus près ....quand il sera à point, il sera coupé et laissé en fagots plats sur le sol pour qu'il rouisse (devienne roux). Il sera ainsi retourné en petits tas plusieurs fois jusqu'à ce qu'il soit parfaitement sec. C'est pourquoi il faut qu'il fasse beau pendant plusieurs jours.
bien sur il y a ...
du blé 
du seigle
du maÏs
des betteraves
et des pommes de terre aux fleurs .... mauves ou...
blanches suivant les sortes
la ballade continue au grès des petits chemins ... et nous vous emmènerons bientôt voir les animaux et les fleurs des petits chemins.. et d'autres choses encore... à bientôt !
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bien sûr nous ne pouvons pas nous passer de médicaments c'est vital, et nous avons des vies malmenées, surmenées. Tout çà engorge à la longue nos fonctions hépatiques.
j'ai découvert l'usage du romarin. déjà, j'aime bien presser les feuilles des plantes, comme le faisait mon grand père maternel , pour recueillir l'odeur. ensuite j'avais envie de me faire une petite réserve de plantes aromatiques sur le balcon. C'est décoratif et bien utile. je reste persuadée que quand on a envie de manger quelquechose, c'est que le corps en a besoin et j'avais envie de mettre du romarin dans mes petits plats. bien m'en a pris ! 
en effet le romarin a "mille vertus" :
- il stimule le cerveau en favorisant la circulation cérébrale - il améliore la concentration et la mémorisation - il soulage les céphalées et les migraines - il irigue le cuir chevelu et favorise la repousse des cheveux - c'est un excellent remède contre le stress - il soulage les douleurs rhumatismales - il favorise les sécrétions hépato-biliaires et aide à la digestion ... personnellement j'ai acheté à la pharmacie un flacon de gouttes de romarin et j'en prends le soir avant le coucher. je digère mieux, je dors mieux d'où l'envie de faire partager ma découverte ! 
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ce matin je suis allée au supermarché et j'ai trouvé des légumes de West Cappel (à peine 25 kms de chez moi) et des pommes de Socx (9 kms)!
j'ai aussi trouvé de magnifiques poireaux de Loire Atlantique produits par Les Sorinières. je me suis pensé si au moins çà pouvait continuer ! ainsi nous qui produisons des endives, les Nantais pourraient y goûter pour moins cher et nous nous goûterions des mougeottes pour moins cher aussi ! plutôt que de trouver des produits insipides de cultures intensives qui bouffent toute la terre et qui viennent de je ne sais où. j'apprécie quand je trouve des produits de chez nous et aussi quand je sais qu'ils viennent de régions de production où on a toujours cultivé tel ou tel légume. voilà... c'était ma pensée du jour ! 
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bien sûr tout le monde sait qu'il ne faut pas verser le sel directement au-dessus de l'eau en ébullition parce que la vapeur d'eau monte dans la salière et le sel se colle.
petit truc que j'utilise depuis bien longtemps, ajoutez à votre sel quelques grains de riz. Les grains de riz vont absorber l'humidité et votre sel restera fluide. 
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