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les delices de la Hague

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Dernière màj le 22/01/2015
Blog créé le 10/04/2009

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Bienvenue sur mon blog !
j'assume mes écrits, mais pas l'interprétation qui peut en être faite !!!!!
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trouvé je ne sais plus ou sur le net !!!!










rien a dire !!!!



MERCI de ne pas commenter...... je ne publierais pas. 



nous n'avons rien fait de spécial ni a Noel ni au jour de l'an, mais j'avais des gambas au congelo !!!!! et pas d'idées pour faire a diner pour th !!!!!! alors je lui ai fait des gambas  flambées au calva (alcool que je deteste ) et des pommes cuites a la crème (ce que je déteste aussi plus que tout !!!!) il s'est bien régalé !!!! moi j'ai mangé un peu de riz sans rien et je me suis bien régalée aussi!!!!!
d'abord faire décongeler les gambas les nettoyer et les éplucher juste laisser la queue , un peu de poivre de sel et du thym frais 


couper des pommes ( pommes achetées pour les oiseaux !!!) les faire rotir dans un peu de planta fin et ajouter du calva hors du feu et flamber  avec la hotte éteinte surtout !!!!! et ajouter un peu de crème normande celle qui donne ..... des jolies rondeurs aux natives !!!!


faire cuire les gambas dans le planta fin, et mettre un peu de calva, faire flamber !!!!!!! et servir gambas, pommes a la crème et riz vapeur et vous avez un th qui se régale !!!!! et une cat qui n'aime pas ce plat du tout du tout !!! qui ne grignotera qu'un peu de riz nature !!!!!!! mais qui est contente que son plat ait plu!!!! mais beurk !!! plutot mourrir sous la torture que de manger ce truc la !!! en plus le gout du calva et son odeur je ne supporte pas du tout !!!!



Un arbre repensé !!!

 05/01/2015
l'arbre de Pixou a été repensé, les tablettes remplaçées par d'autres plus larges et plus profondes... recouvertes de polaire marron, presque comme l'arbre !!! ça change, il commence a s'y "frotter" il faut dire que le premier essai ayant été couronné d'une chûte.... Pixel etant courageux (enfin un petit peu... curieux surtout) mais pas téméraire.... l'arbre etait un peu boudé!!!!!





Merci!!!!!

 05/01/2015
 A vous deux Ghislaine et Françoise (la guillaumette) pour vos gentilles cartes de voeux !!! 



édit du 4 Janvier ......
et bien le verdict... après y avoir gouté !!!!!! c'est tout simplement sublime !!! pas gras du tout du tout, léger un petit feuilletage aérien .. conclusion je suis conquise !! plus jamais je n'acheterais de pates feuilletées du commerce, ni n'en ferait avec passage obligé d'un paquet de 250g de beurre !!! de quoi mourrir rapidement !!!! un pur délice , merci JUPI pour cette fabuleuse recette !!!! en plus ça muscle les petits bras de l'étaler !!!!
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avec la recette ultra simple de Jupi  de la pate feuilletée inratable :

2 petits suisses
60g de beurre congelé en petits morceaux
120g de farine
1 pincée de sel
Mettre tous les ingrédients ensemble dans le mixer (le truc ou il y a un couteau qui tourne)
ça donne une pate qui ressemble a du gros sable
Former une boule et hop au frigo pendant une heure !!!!!
Pendant ce temps se muscler un maximum les bras car pour l'étendre au rouleau !!!! faut s'appeler Musclor !!!!
Donc l'étaler, et mettre une préparation pour frangipane du commerce, etaler un jaune d'oeuf sur le dessus
enfourner ....... 30 mn à 150° pour mon four
et hop !!!!!! voila une affaire rondement menée !!!!



encore gâtée !!!!!

 31/12/2014
Un paquet, encore aujourd'hui  !!!!! de très bonnes petites gâteries en provenance de Charente Maritime !!!!! dans deux tres jolies boites !!!!! merci Ginette !!!! tu es adorable !!! je vais pouvoir me regaler avec une petit gateau pour accompagner mon café !!!!!! c'est mon péché mignon!!!



ces chatons

 30/12/2014
pris sur le net !!!!!! viennent vous souhaiter une bonne nouvelle année !!!!!! un peu en avance...  mais au moins pour une fois je ne serais pas en retard...... alors ..... que vous soyez seules comme nous, ou en famille ou entre amis  que vous ayez envie ou pas (comme nous ) de festoyer pour cette fin d'an ...... nous vous souhaitons, ce que vous  pouvez souhaiter !!!!!!  en espèrant que les voeux pieux se réalisent ..... mais ... c'est comme croire au Père Noel !!!!! nous en avons passé l'age me semble-t-il !!!!!!!!! alors nous vous souhaitons  une bonne soirée  pour demain, ordinaire (comme nous)  ou festive !!!!! c'est selon votre choix....... 



tous les ans !!!! il est super sympa !!!!!! il m'envoie de charente maritime un super calendrier rempli de chats qui viennent  embellir mes journées !!!!! merci ma kiki !!!!!!!!! merci et bizoux a vous deux  tu vois j'ai bien été sage je n'avais pas ouver le paquet avant noel !!!!!!!!



Pixou a eut de leur part une petite boite de friandises pour chat et une petit souris culbuto, et moi un super album a colorier !!!!!! avec crayons de couleur et taille crayon, ainsi qu'une jolie petite déco florale !!!!!!!!!! je suis super contente!!!!!! si elles n'avaient pas pensé a moi.... je n'aurais pas eu de cadeau !!!!







il fait le clown en attendant derrière la cloison que le père noel  fasse son boulot !!!


ça commence a etre un peu long cette attente !!!


je découvre mon arbre !!!!!!!!!!!!!!!!!


et puis j'explore !!!!!!!!!!! je crois que je suis un "rominet bien gâté" !!! à moi les escalades !!!









Merci a vous deux Sylvie (les bons restaurants) et Chantal (entre près et champs) elles sont magnifiques vos broderies et super bien mises en valeur!!!!!ça m'a remonté le moral... car ce matin nous sommes allés exprès à Auchan + de 20km d'ici en bravant la flotte le vent et le brouillard pour acheter des dos de cabillaud congelé!!!! il n'y a que la que je trouve du poisson congelé qui soit bon (congelé en mer par boites de 1kg) vu que le poisson frais a super U est archi cher et pas bon !!! MANQUE DE CHANCE  !!!!! a Auchan tous les rayons de produits congelés débordaient de victuailles orgiaques !!!!!! mais rien de correct a manger !!!!!! les produits courants avaient disparu de la cirulation!!!!! bon je me dis je vais voir si je peux m'acheter 6 huitres de marennes oléron pour moi ce soir ................. que des huitres normandes et en bouriches de plusieurs kilos !!!!! du coup on est ressortis comme on était entrés !!! les mains dans les poches !!!!! je voulais passer a une mercerie pour m'acheter de la toile Aïda............ fermée !!!! on etait 3 nanas a se casser le nez !!!!!!!!!! quelle matinée économique !!!!! !!! on aurait du rester couchés !!!!!!!!



j'ai décidé de retirer mon article sur la maltraitance que je constate sur les animaux! cela m'avait fait du bien de me lacher ... mais, je sais que ce ne sont que coups d'épée dans l'eau ! les auteurs de maltraitance ne liront pas et les autres partagent mon "ire".
Malgré tout je ne démords pas du fait que je préfère la compagnie des animaux à celle des humains en général (exception faite de quelques rares personnes qui  sincèrement ont du coeur)... 



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