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Blog créé le 24/09/2011

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Bienvenue sur mon blog !
blog de la gentillesse et de la bonne humeur, voulez vous m'aider à semer des graines de sucre dans ce monde qui a besoin de chaleur et d'amitié ?
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L’histoire des Phares et Balises est intimement liée à l’épopée des bateaux-feux.

Traditionnellement peints en rouge, ces navires signalaient les bancs de sable les plus dangereux. Ils prenaient d’ailleurs le nom du banc sur lequel ils étaient mouillés.

De 1863 à 1989, quinze bateaux-phares se sont succédé sur les bancs de Flandres. 



Pour remplacer les bateaux-feux, le service des Phares et Balises testa à Dunkerque en 1974 un nouveau genre de feux flottants: les bouées phares. D’une conception totalement différente des bouées classiques, ces balises

disposaient d’une optique puissante - une lampe de 1000 watts ayant une portée de 22 miles.



Au sommet de la tour du centre de balisage de Dunkerque se dressait à

l’origine une antenne TSF de 35 mètres.



Datant de 1947, cet édifice fait partie des ponts et chaussées. Sa tour fait aujourd'hui 15 mètres de haut et ses services assurent la mise en place et la maintenance des bouées et balises.


autrefois alimentées par gaz, les balises fonctionnent désormais à l'énergie solaire


retenues par de très lourdes chaînes, elles  étaient équipées, d’une sirène de brume, d’une antenne radiotéléphone et de groupes électrogènes à démarrage automatique. Leur gabarit est impressionnant.
Elles pesent 80 tonnes, mesurent près de 13 mètres de haut et leur flotteur dépasse les 11 mètres de diamètre. Les chaînes de mouillage mesurent quant à elles une centaine de mètres et sont lestées à un corps-mort en béton de plusieurs tonnes


la plus célèbre et la plus originale aussi étant "la petite sirène" récemment "relookée" Hummm ! plus..... hummm !


Il existe des bâteaux spécialement conçus pour la mise en place et le retrait des balises.
le plus célèbre est l'"Emile Allard" mis en service en 1949, désarmé en 2002.


Il est remplacé depuis 2003 par les "hauts de France" : 44,5 m de long, 10 m de large.


Il existait des bouées impressionnantes de 14 m de haut (dont 6 mètres sous l'eau, 8 mètres au dessus).


A part ces bouées mobiles, il y avait des "feux fixes" comme le feu de Saint-Pol qui fera l'objet d'un nouvel article.



ce matin ma collègue a lu une phrase dans la devanture de la fleuriste :

Chaque jour nous avons un temps de saison ....


                    seulement nous ne savons pas laquelle !



cette recette a été créée par mon mari hier au soir :
il faut une pâte feuilletée
1 courgette
3 tomates
2 ou 3 gousses d'ail 
quelques olives noires
2 boules de mozzarella
poivre
de la sarriette


coupez les courgettes en morceaux, les faire revenir dans une poêle avec un peu de matière grasse puis
placez les dans le fond de pâte
disposez vos ronds de tomates au dessus
ajoutez les olives, l'ail en morceaux
coupez la mozzarella en tranches, posez en dernier
parsemez de sarriette
cuisson 25 minutes à four 180 °



ombres chinoises

 03/07/2012
une branche de lavande un pot...


la photo retaillée et hop ! une ombre chinoise !



Ciel d'un soir

 03/07/2012
il a fait chaud, très chaud et le vent s'est levé... 



petite ballade le long du quai ...



j'ai trouvé cette recette dans notre quotidien et j'ai eu l'envie de l'essayer.
au départ, la recette est prévue pour des muffins et si le coeur vous en dit...
il faut  pour une dizaine de muffins ou un petit cake :

2 courgettes
100 g de farine
1 sachet de levure chimique (j'en ai mis que la moitié vu que mon plat à cake est petit)
2 oeufs entiers (comme les miens étaient petits j'en ai mis trois)
125g de feta (j'ai pris de la Feta en bocal qui baigne dans une huile aromatisée aux herbes parce qu'elle était déjà en cubes et en plus çà a bon goût)
20 g de pépins de courge (je n'avais pas, j'ai pas mis)
20 g de pignons de pin
quelques tomates séchées
sel (pas mis, les tomates et la Feta sont déjà salés)
poivre

Préchauffez votre four à 180°.
Epluchez et râpez les courgettes avec la râpe à gros trous. Découpez en petits cubes la feta, c'est le fromage qui va apporter le moelleux aux muffins.
Découpez les tomates séchées en fines lamelles.
Dans un plat creux, mélangez la farine et les oeufs puis ajoutez la levure,  les courgettes râpées, les pépins de courge et les pignons de pin, les morceaux de tomates séchées puis la feta, salez, poivrer.
A la fin j'ai ajouté du basilic frais ciselé  (pas prévu dans la recette).
Répartissez la préparation dans les moules à muffins ou dans le plat à cake et enfournez pendant 25 à 30 minutes.
Plongez la lame du couteau dans la pâte, s'il ressort sec, c'est cuit.
Sortez du four et laissez refroidir.
A conserver dans un plat hermétique jusqu'au moment de servir. Ce sera moelleux à souhait !



j'adore le parfum des fèves en  fleur, volatil il ne se laisse pas apprivoiser. du coup, j'ai une affection pour ce légume particulier.

c'est la saison et je viens d'en acheter.


bon je les cuirai demain mais je les ai épluchées ce soir. Oh la douceur de l'intérieur de la cosse ! une couette pour légumacées ! un nounours pour chaque fève, doucement enrobée de cette moelleuse écorce nutritive. Je ne pouvais pas ne pas vous faire partager....

fait-on quelquechose des gousses de fèves ? 



je vous emmène quelquefois sur le chantier Tourville. Le navire commence à prendre forme...  j'y retournerai cet été et je vous ramènerai des photos ...


savez-vous qu'en plus de la visite, vous pouvez vous y restaurer et déguster des plats régionaux ?



bonsoir
bien sûr c'était un champignon mais .... en juin avec cette forme là et cet aspect ... bizzarre !  (ben oui il a plu et beaucoup plu, c'est la fête à champi !  C'est Sylvie (des bons restaurants) qui a trouvé la première !) bravo !



et il avait un petit en forme de coquille st jacques !!


mais vous avez toutes raison ! je n'en goûterais pas une miette ! 
en tous cas, merci pour votre participation !
bonne soirée
 



hum plus facile maintenant : je vous présente une photo d'un peu plus loin..
je suis sûre que vous allez trouver ...



qu'est ce que c'est ?

 18/06/2012
je suis sûre que vous allez trouver très vite .... bonne recherche !



vous vous souvenez de cet article sur le chantier Tourville... dans l'article  ci-dessous voici l'avancement des travaux ...

>> http://www.certiferme.com/blog/article-1179-56990-perso-tourville-suite.html

Je n'ai pas réalisé ces photos. Elles m'ont été transmises par un des membres "pilier" de Tourville.

Les Compagnons du Devoir du Tour de France en pleine action


La bonne humeur et l'entrain sur le travail d'une varangue*


* (source Wikipédia)  Une varangue est une des pièces de charpente d'un bateau, servant de liaison transversale dans les fonds entre les membrures


voulez-vous un aperçu du chantier aujourd'hui....

impressionnant non ? et l'aventure continue...



je viens d'avoir 59 ans et je remercie tout le monde de me l'avoir souhaité : avant, pendant, après, peu importe l'intention est là n'est-ce pas ?

ce qui m'embête un peu dans cet échange c'est que j'ai envie de dire merci aux copinautes qui se manifestent à cette occasion et aussi que je suis frustrée parce que comme je ne connais pas la date (sans dire l'année bien sûr !!!!!!) des autres copinautes, ben je ne peux pas le leur souhaiter et c'est bien dommage ! je ne sais pas comment faire ????

en tout cas merci à toutes et tous et gros bisous


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