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je n'avais pas de crème de marrons, je n'avais pas de Nutella mais... j'avais une confiture de reine-claude un peu épaisse et des moules en papier un peu grands... peu importe ! ils sont... succulents et les mamies de l'EHPAD n'en n'ont pas laissé une miette ! vous trouverez la recette ici !
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les 14 commentaires
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l'esprit de l'arbre ... ou tout est imagination ? en tout cas la nature nous offre de bien beaux clichés !
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il y a eu un premier (ici) et voici le deuxième... le troisième est en fabrication...
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ce matin nous avons eu le plaisir d'ouvrir le colis envoyé par Françoise La Guillaumette .... un joli chemin de table pour notre future table en bois et des supports pour pâtisserie qui n'attendent que d'être mis en valeur... sans compter la jolie carte et le gentil mot !
merci Françoise ! 
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pas vraiment un jeu de mots mais un "jeu d'esprit"...
pour une "grainede..." bien sûr ce petit grain là a su attraper mon regard... 
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temps froid et sec, pas de vent, du soleil... notre balade aujourd'hui ira vers les canaux...
la lumière est belle ce matin... 
les écluses sont ouvertes pour "vider" les canaux intérieurs vers la mer...
le héron, repu et le ventre au soleil, s'accorde une pause...
les reflets dans l'eau sont très nets...
et méritent que l'on s'y attarde ! ...
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çà faisait longtemps que j'avais envie d'en faire et Lisette m'a donné l'envie d'en cuisiner ces jours-ci !. J'ai donc regardé les recettes et j'ai réalisé celle de Sylvie (ici).
nous nous sommes régalés, c'était tendre et fondant ! 
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çà fait plaisir de recevoir ces jolies cartes ! celle-ci est teintée du joli temps de l'enfance !
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je n'ai pas de salière particulière, par contre mon moulin à poivre est original. C'est une pièce de jeu d'échecs.
Avez-vous un poivrier ou une salière particuliers ? 
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il restait de la dinde et des moules dans le congel et pour ce week end j'ai préparé une paëlla ! nous en aurons pour plusieurs fois...
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tradition oblige, nous avons mangé la galette et... Philippe est le Roi !
vu que nous ne sommes que deux, devinez qui est la Reine lol ? en tout cas c'est une bien jolie fève ... 
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pour un repas "après les fêtes" la recette de Gigi : "Gratin de chicons à la sauce tomate et au jambon" me tentait beaucoup (ici !) . En plus, j'avais tous les ingrédients pour la faire et tester mon nouveau jouet à découper les légumes !
vous épluchez l'oignon, l'ail, les tomates. Pour les plus gros vous les coupez en quartiers... et en un "clic" en appuyant sur le couvercle... c'est découpé !
ensuite, vous rincez le tout sous le robinet. Attention aux doigts cependant, ces ustensiles sont hyper coupants ! 
je suis donc la recette de Gigi et j'ai déjà, l'ail, l'oignon...
puis les tomates...
qui me font des petits cubes bien réguliers... si vous en avez de trop, le bac a un couvercle hermétique va au réfrigérateur...
ensuite pendant que les chicons cuisent doucement, je fais revenir les autres ingrédients à la poêle...
le plat est prêt pour ce midi, il me restera à le passer au four...
c'était délicieux ! et le soir Philippe en a redemandé !!! merci Gigi !
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et je vous souhaite une bonne année avec la santé, des joies, des rires, des petits bonheurs et de beaux partages sur nos blogs !
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une bonne balade pour s'oxygéner et le plaisir d'admirer le soleil couchant...
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non non, nous ne savons pas skier mais nous nous sommes payés un tour de manège... la dernière fois pour moi c'était il y a plus de 30 ans !!!
je n'ai pas regretté nous avons bien ri !!! 
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