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c'est à Lille... dans la rue nationale.. un chocolatier-confiseur ...
"À la pulpe de fruits ou à base de fruits secs, des nouvelles collections pour séduire tous les amateurs de chocolat. Toujours la fleur de Lille, chocolat emblématique de notre ville et surtout les masques en chocolats pour les enfants. Un nouveau rayon avec tout ce dont vous aurez besoin pour confectionner vos pâtisseries et des moulages toute l'année. Et en fonction des périodes, la vitrine attire l'oeil des passants émerveillés devant les mises en scène." (avis internet du Petit Futé) que dire de plus ? hier la vitrine était décorée de masques de carnaval pour enfants... 
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les 10 commentaires
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une belle occasion pour marcher... jusqu'à Coudekerque Branche (source wikipédia : "Coudekerque-Branche appartient à la région naturelle du Blootland, caractérisée par un paysage plat et la présence de nombreux canaux contrôlés)"
elle est traversée par quatre canaux : celui de Bergues, celui de Bourbourg, celui de Furnes (Belgique) et celui des moêres... 
"La commune de Coudekerque naquit au XIème siècle en plein cœur du « croissant vert », zone forestière regroupant désormais le Bois des Forts, le Fort Vallière et le Fort Louis.Elle est mentionnée dès 1067 dans le cartulaire de l'Abbaye de Saint-Winoc à Bergues. son emblème était l'aigle"
Les armes de Coudekerque-Branche se blasonnent ainsi : « De sable à un hérisson d'argent couronné d'or ». 
Les travaux d'aménagement de la berge du canal de Bergues ont commencé l'an passé, ils ne sont pas tout à fait terminés mais la balade est charmante...
la berge s'étage sur trois niveaux...
Elle a été aménagée pour faciliter la mise à l'eau des canoë-Kayak qui s'y entrainent. La promenade longe le jardin public, permettant aux promeneurs à pied, à vélo, en rollers de profiter de la vue ... comme ici face au restaurant "le Soubise" (trois fourchettes au guide Michelin) implanté dans une auberge du XVIIIème...
ce portail en fer forgé vous mène vers les vestiges du fort et quelques douves...
tout autour s'étend un écrin vert....
les environs de Dunkerque était protégés par des forts construits par Vauban.
sur ces emplacements, un parc de 33 hectares est devenu un "poumon vert" très fréquenté... 
nous sommes passés par l'allée des pêcheurs mais d'autres zones offrent, soit un parcours sportif, soit des aires de jeux pour les enfants, soit un secteur animalier...
sans compter les nombreuses allées qui permettent la simple promenade à travers la verdure et les arbres...
Il nous a fallu quitter ce coin nature pour traverser la ville...
voici l'espace culturel Aragon. Ce bâtiment date de 1909... on y trouve "Hocus Potus", la première école de magie de la Côte d'Opale ! 
nous sommes revenus par notre parcours habituel et surprise .... une "Madame l'Oie" attendait la distribution de croûtons de pain que des grands parents, accompagnés de leurs petits enfants, distribuaient le long du canal...
est-ce la Saint Valentin ? Monsieur Canard a laissé le pain pour sa chère et tendre...!
c'est sur cette image romantique que nous vous disons... à la prochaine fois ! 
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au retour de notre balade nous avons rencontré ce cavalier topier encore bien "en chair" pour une période d'hiver ! Coudekerque aime ces cavaliers puisqu'il en existe un autre à la sortie de la ville ...
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Le soleil était là mais à 14h, nous avons eu une averse de grêles... nous y allons... nous n'y allons pas ?
et puis nous nous sommes risqués à faire la balade du port jusqu'à l'écluse De Gaule. La marée était haute et les vagues fouettaient le bout de la jetée... 
à marcher il faisait bon malgré le vent du nord...
nous ne pouvons pas aller plus loin puisque le pont a été déposé pour réparation. Il ne sera à nouveau opérationnel qu'en 2017 ! 
Un pétrolier le "sea conger" entre dans l'écluse. Il devra attendre la mise à niveau pour accéder à la mer....
Nous voyons arriver le mauvais temps au loin et nous nous décidons à faire demi-tour...
au loin le soleil est encore présent et nous voyons distinctement la côté belge...
les huitriers pies aussitôt se mettent à l'abri...
les nuages nous rattrapent et nous n'échaperons pas à l'averse... juste le temps d'admirer l'arc-en-ciel...
bon tant pis, nous sommes sous une petite grêle mais heureusement le vent est de dos et nous n'avons pas froid, alors on avance, on avance...
le goéland marin, que l'on reconnait à son plumage sombre par rapport au goéland argenté et qui est de plus grande taille, devait être fatigué sans doute, il se reposait au bord du quai... nous nous sommes éloignés pour ne pas le faire s'envoler... 
le pétrolier a du s'en aller en mer parce que le "clairvoyant" revient vers sa base... Il ne pleut plus... le soleil revient... un petit signe au capitaine du remorqueur et retour chez nous bien au chaud. Nous avons les joues rouges et le coeur content !
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balade hier après midi et ciel menaçant...
heureusement il n'a pas plu avant d'être rentrés !
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les moules c'est bon mais... pas seulement... quelquefois çà peut être beau aussi !
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sous bonne surveillance... le périmètre était sous bonne garde... Passage obligé pour détecter les "porteurs de bouteilles"... parcours réduit mais... Carnaval quand même !
Nous sommes allés comme chaque année, voir "l'avant-bande" du matin... les musiciens étaient prêts... 
les casse-croûtes et la soupe à l'oignon au rendez-vous...
les parapluies étaient de sortie... même s'ils ne pouvaient pas nous abriter de grand chose lol ...!
déjà quelques marins en goguette...
un révolutionnaire isolé...
des panthères en balade...
humm le beau chapeau ! comme on y met ce que l'on veut, il est chaque fois unique ...
et pour les costumes... c'est pareil....
l'avant-bande c'est familial et tout le monde peut y aller... même les personnes en fauteuil roulant...
la famille Bisounours vous offre un verre de punch maison... Je peux vous dire qu'il était bon !!!
quand on dit que le carnaval çà se commence tout petit !!
Jean Bart peut être fier de ses enfants... ils sont prêts pour la bande de l'après-midi ...
Voici la photo du journal la Voix du Nord prise sur le net ce matin...
c'était la place Jean Bart hier soir au moment du rigodon final ;-)) 
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Denise nous a donné sa recette du gâteau aux bananes et à la ricotta... (ici !)
j'ai utilisé un petit moule (parce que je n'avais qu'une banane lol !) Il est super beau...un tout petit peu "pris" au dessus mais ce n'est pas grave... reste plus qu'à goûter ... 
Nous l'avons goûté bien sûr !!
il est très moelleux en effet... il ressemble au tourteau vendéen avec le goût du fruit et de l'amande en plus ! 
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je suis restée un bon moment devant la vitrine. Ces petits personnages en fil métallique et boulons, représentent toutes sortes de métier..." HINZ & KUNSTCes personnages métalliques représentant les métiers les plus divers sont de véritables reproductions Hinz et Kunst, ce qui en allemand veut dire " l'art pour tous " Ces sculptures métalliques sont fabriquées en Allemagne et en Pologne, de façon artisanale, chaque pièce est unique. " (article du net)
vous pouvez retrouver le catalogue entier ici ! 
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bonne et heureuse fêtes à toutes nos copinautes dont c'est la fête aujourd'hui !
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voilà la trilogie est terminée... j'ai appris... j'ai changé d'aiguille, j'ai mis plus de couleurs...
je pense en refaire mais sur une toile fine que je piquerai sur la bouclette... à suivre... 
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la "blanquette de veau de Madame MAIGRET" ...
Jules Maigret était de très mauvaise humeur quand il ne pouvait pas rentrer à la maison pour savourer la délicieuse blanquette que son épouse lui préparait... 
mon "Jules" est rentré du travail ce soir à 20h et n'a pas rechigné devant cette assiette qu'il apprécie aussi ;-))
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merci à Sylvie et Marc pour leurs jolis présents !!!!
tout est raffiné, fini, soigné et leur message nous a fait chaud au coeur !
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