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INGREDIENTS:
-450 g de courgettes, en fines lamelles Préchauffer le four à 200°. Huiler une plaque a patisserie ou four , avec un pinceau ou un papier essuie-tout. Mélanger les œufs, le lait et la farine avec un fouet. Ajouter les courgettes, l'oignon et l'ail,les fines herbes, saler, poivrer. Verser sur la plaque, et saupoudrer avec le parmesan. Enfourner jusqu'à ce que le mélange soit bien cuit et doré, environ 25 minutes à 250° Laisser refroidir un peu avant de couper en carrés. Se mange chaud ou froid, et peut être congelé. 
j'ai quand même huiler mon plat , maispar précaution j'y ai rajouté du papier cuisson bon allez ! au four!!
ps: n'ayantpas eu assez de parmesan,j'ai rajouté , sur le dessus du gruyère! 
on attends de le sortir lorsque se sera cuit!
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Jolie cette recette qui met en valeur la courgette qui a elle seule n'est pas un légume trés riche en saveur! belle soirée
Par nadou le 10/09/2014 à 20:07
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Pour cette recette, car cette année avec l'abondance de courgettes on ne sait plus comment les cuisiner,dernièrement j'avais fait une espèce d'omelette, mais ton idée est à retenir. bisous
Par dely le 10/09/2014 à 20:25
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C'est un peu comme celle que je fais . Ta recette et super et cela donne envie de déguster et de la partager à table Gateau-de-courgettes (lien) Bises Françoise
Par parfumdebrimbelle le 10/09/2014 à 22:33
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dommage on a plus de courgettes !!!!! je garde la recette pour l'an prochain bizoux
Par lesdelicesdelahague le 11/09/2014 à 16:34
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c'est une grosse crêpe finalement et ça doit être bon !! bises
Par titanique le 13/09/2014 à 02:33
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Moi qui aime bien les courgettes, je suis à la fête. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 15/09/2014 à 17:14
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cette recette ,une belle et bonne façon de cuisiner les courgettes. Merci pour l'idée
Par syssie le 29/10/2014 à 18:30
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JEe vais tester ta recette car il me reste une courgette merci
Par calimomotte le 04/11/2014 à 21:19
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