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LE SUISSE DE VALENCE

Proposée par lott gontard    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
LE SUISSE DE VALENCE

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  •  1 orange ou/et des zestes confits
     125 g de beurre ramolli
     100 à 150 g de sucre
     250 g de farine
  • 3 oeufs 
  • - Mélanger les  oeufs le sucre , le beurre mou la farine  puis ajouter le zeste de l’orange et le jus,et les zestes confits 
    rajouter un peu de farine pour obtenir une pâte souple  si besoin
    - Mettre en forme le bonhomme, des raisins secs ou des grains de café pour les yeux moi j'ai un moule spécial mais on peut faire sans
    - Dorer avec un jaune d’œufs, cuire dans un four préchauffé à 200 °, le jaune d’œuf sert d’indicateur de cuisson, sortir le Suisse du four lorsqu’il prend une belle couleur de pain doré.

Préparation

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4 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 04/10/2017

Ça c un suissssss
Il est grand bien gourmand C comme les manelles?

Le commentaire de cuistosaveur. Voir son blog

Le 04/10/2017

oui
Nadou c'est assez proche belle soirée

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 05/10/2017

Bonjour Lott
Oh! Oui! Il est beau ce suisse! Bravo! Je ne connaissais pas. Bisous. Sylvie.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 08/10/2017

Coucou
un p'ti bonhommme bien sympa!!! il est au garde à vous!!!! bizzz

 

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