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Cuisine Familiale

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--- Dernière mise à jour : le 12/08/2012 ---
 


Le 21/03/2012
, je publiais ceci :

L'année passé, je vous avais parlé d'une plante que j'avais reçue et que je ne connaissais pas. ( - lien - de l'article ).


Tout le monde m'avait dit que c'était une rose trémière.

Après les fortes gelées que nous avons eues, voici l'état actuel de ma plante.    


Pensez-vous qu'elle va reprendre ??



Aujourd'hui (17/07/2012), il n'y a toujours rien !!!

Elle est donc foutue. Je n'ai même pas su voir à quoi elle allait ressembler.

Une amie en a semés pour moi (des rouges et des noires).  Je vais réessayer à nouveau.

Mais, sans doute, je devrai les protéger pour l'hiver ? ?
Et, comment ? ?




Le 12/08/2012 :

Finalement, ce n'était pas une rose trémière !!!

Maintenant, que j'ai repiqués celles de mon amie et qu'elles ont déjà poussé un peu, je constate que ça ne se ressemble pas.

Voici, l'ancienne qui poussait en largeur. Elle avait environ 2 mois.     


Et, voici, les nouvelles qui poussent plutôt en hauteur. Les pédoncules des feuilles sont longs. Elles ont environ 1 mois.



Arbustes

 20/03/2012
Le 18/02/2012 :
On a coupé un gros sapin qui était sur le côté de la maison. 

Parce qu'il devenait trop grand et pour faciliter la pose des panneaux photovoltaïques.
 


Dimanche : 18/03/2012 :

Pour remplir le grand vide, j'y ai planté :

- 1 forsythia   


- 1 photinia red robin
Lui, c'est un jet d'une plante que ma soeur a reçu en décembre pour ses 40 ans. 



15/12/2011

- Prunier "Médailles De Gand" (Appellé aussi "Monsieur hâtif")

Ce nom de "monsieur" lui a été donné en l'honneur de Philippe d'Orléans, frère de louis XIV.


- Prunier "Queen Victoria" orange

Prunier productif, autofertile.
J'ai du le planter pour polliniser le monsieur.


Je les ai payé 24€ les deux.

Il y a environ 1 mois, 1 mois et demi

- Un cassis

Je l'avais acheté à 50% à Cora.




Pourquoi la distribution de pieds de vigne en plus ?

Alors que le sommet de Durban sur le climat (COP17) débutait ce 28 novembre 2011, cette action voulait rappeler qu’il est plus que jamais nécessaire de lutter contre le dérèglement du climat.

Dans une centaine de communes de Wallonie et de Bruxelles, des pieds de vigne étaient distribués gratuitement (un plan par famille) afin de sensibiliser la population aux effets des dérèglements du climat.


Ce geste symbolique marquait l’espoir d’une prise de conscience collective.

Il est urgent de mettre en place des solutions pour que demain il pousse encore autre chose que des cactus.


Ecaussinnes, 150 pieds de vignes, de cépages résistant aux maladies, garantis sans OGM, et bien adaptés à nos climats étaient distribués.

- Recopié du mail d'information envoyé par la commune -



Hier, 26-11-2011, pour la "Journée de l'Arbre", à Ecaussinnes, il y avait 2 stands.

- A un stand, on donnait un pied de vigne qu'on pouvait choisir parmi plusieurs variétés. Chaque famille pouvait en recevoir un.

C'était tous des pieds de vignes de cépages résistant aux maladies, garantis sans OGM, et bien adaptés à nos climats.

- A un autre stand, on donnait toutes sortes d'arbres et arbustes mellifères ( suite à l'adhésion d'Ecaussinnes au Plan Maya - Voir lien - ).
On demandait ce qu'on voulait et dans la quantité qu'on voulait.

J'ai tout planté ce matin (dimanche 27-11-2001)

- un muscat bleu (c'est ce que j'ai choisi comme vigne).


Pour toutes les vignes, on nous a dit qu'il fallait 4 ans pour avoir des fruits.

- un groseillier à maquereaux.


- un cassis.


Comme derrière chez moi, il y a une butte avec des mauvaises herbes, j'y ai planté :

- un noisetier.


- un châtaignier.


Maintenant, ces deux derniers, on verra. Plein de gens y passent. Les ouvriers communaux débroussaillent parfois.
Ils pourraient donc disparaître.




Rose trémière

 27/09/2011

Le 27/07/2011

Je publiais ceci :

" Lors d'une matinée d'échange de plantes, j'ai reçu un plant de tomates que je ne connaissais pas. Maintenant, je sais que ce sont des cornabel.

J'ai aussi reçu ceci :



Je ne sais même pas si c'est fleur ou légume ??

Pour l'instant, la plante a environ 30 cm.

Gros plan sur les feuilles "

Je demandais ce que c'était et tout le monde m'a répondu que c'était une rose trémière.


Au 25/09/2011

Voici l'état de ma plante :


Elle a grossi et a fait beaucoup de feuilles.

Mais, il faudra être patiente car
les roses trémières sont des bisannuelles et ne fleurissent donc que la 2ème année.


A nouveau, un gros plan sur une feuille.



Nouveaux rosiers

 16/03/2011

Aujourd'hui, j'ai planté des nouveaux rosiers le long du nouveau mur de dalles au fond du jardin.



Ce sont des Rosa Hybrid
Rosiers buissons à grandes fleurs.

Je les ai acheté à Cora : 6€ pour 5.




Pour la "journée de l'arbre", on donnait à Ecaussinnes des ceps de vigne.

Ils ont choisi des variétés résistantes aux maladies. Mais, il faut néanmoins veiller à arroser le cep durant les 2 premières années de croissance.

Celui que j'ai reçu est un :


Palatina : cépage de raisins blancs

Croissance : vigoureuse

Maturité : fin août à début septembre

Vigueur : moyenne, vigoureuse

Baies : jaune d'or, de forme ovale, visuellement très attrayant

Goût: fruité, légère saveur muscadée

Sensibilité : tolérance réelle de moisissure avec pression d'infection bas, bonne tolérance aux mildiou, botrytis


On ne le voit presque pas. Je l'ai planté près d'un pilier ainsi je pourrai l'attacher.


J'espère, avec toutes ces plantations et bouturages de Sainte Catherine, avoir quelques résultats.




J'ai égalemement fait des pousses en coupant des branches d'une vingtaine de cms et en les plantant toutes dans un même pot de


- Groseilles Rouges


- Groseilles Vertes


Vous pouvez voir en même temps notre première neige  ;-)


- Framboises

Ça, c'est un essai, je n'en ai jamais fait.


- Mûres

Mais là, comme la plante est nouvelle, j'ai mis une branche dans la terre pour la marcotter. Elle devrait ainsi rejeter.



"A la Sainte Catherine, tout bois prend racines."

J'ai planté malgré la légère neige un poirier "Poires Williams" basse-tige que j'avais acheté hier.


Il n'y a rien de spécial à faire : juste faire un trou et le mettre dedans (avec éventuellement du terreau).

Je ne dois pas le tailler avant 2 ans et à ce moment-là, tailler les branches qui vont vers l'intérieur.

Après le tailler de temps en temps et toujours les branches entrantes.



Engrais original

 25/02/2009
Voici pour vos plantes du jardin (idéal pour les rosiers par exemple) un engrais presque gratuit et efficace.
Il vous suffit de mettre les peaux de bananes coupées en lanières enterrées au pied de vos plantes. Les couleurs de vos fleurs n'en seront que plus belles !

 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

Couper la plante au niveau du pied et verser du sel ou de l'eau salée au niveau de la zone coupée.

 Cet article vous est proposé par Certi'Ferme

 

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