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vendredi le temps était bien gris et surtout il y avait beaucoup de vent alors nous avons décidé d aller à Collioure faire une petite promenade le long de la plage beaucoup plus tranquillement car il y avait moins de monde et de courageux
j en ai profité pour aller faire mes petits achats de gourmandises chez le marchand d anchois - j ai pris ces petites verrines pratiques pour les toasts ainsi que 2 barquettes d anchois frais à la provencale dont une pour mon gendre ainsi qu une conserve de soupe de poisson de roches
puis nous avons fini l après midi par la visite d un petit village au dessus de Port Vendres perdu au milieu des vignes Cosprons - un petit village un peu abandonné il y a quelques années car occupé seulement par les vignerons et les ouvriers de l usine Nobel de Paulilles mais qui revit peu à peu
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les 5 commentaires
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pour te remonter le moral je t envoie un peu de soleil - chez nous il fait un petit 26° et nous en profitons pour redorer un peu le bronzage et surtout faire rentrer de la chaleur dans la maison................courage pour le we car hélas il va continuer à pleuvoir chez toir!!!!!!!!!!!!!!!
et je t offre aussi un bouquet de mes roses et les fleurs de mon bougainvillier qui repart à fleurir - biz
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en redescendant de Mont Louis nous nous sommes arrêtes pour visiter cette petite ville fortifiée fondée en 1092 par Guillaume de Cerdagne et qui a gardé tout son charme - la ville fut renforcée en défense par Vanban et le site fait partie des 12 sites Vauban inscrits au patrimoine de l Unesco
seules 2 rues pavées principales la traverse et la chemin de ronde arrière a été conservé intact - l église St Jacques des 12 et 13ème siècle (car les pelerins de st Jacques s y arrêtaient) -
l entrée dans la cité se fait par la porte de France ouverte par Louis XVI - et en surplomb on apercoit le Fort Libéria construit par Vauban en 1681 et fortifié sous Napoléon III - il est relié à la cité par un escalier souterrain de +- 1000 marches - on peut aussi y accéder par l extérieur mais avec des pentes abruptes difficiles d accès -
bien sûr le côté moyennageux est rappelé par les jolies enseignes qui indiquent les boutiques qui jalonnent la rue principale
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lors de notre dernier voyage nous n avions pas pu visiter cette citadelle car il neigeait cette fois ci le beau temps étant revenu nous en avons profité pour reprendre la route d Andorre pour nous y arrêter -
Cette place forte crée par Vanban en 1679 sur un promontoire situé au confin des vallées de la Cerdagne et du Capcir à 1600 m d altitude pour défendre la nouvelle frontière du traité des Pyrénées - on y rentre par la Porte de France - 
la cité fut nommé MONT LOUIS en hommage à Louis XIV n a jamais subi de siège et sert maintenant de centre d entrainement et d instruction pour les commandos -
c est une petite cité un peu austère qui vit essentiellement par le tourisme sur la place de l église différentes plaques sont posées à la mémoire des commandants de garnison 
de part sa situation géographique le 1er four solaire y fut construit (avant le grand four de Fon Romeu) en 1953 - 3500 facettes du miroir concentrent la chaleur du soleil qui peut atteindre 6000° -
sous la place de l Eglise l ancien lavoir a été aménagé pour faire voir aux nouvelles générations, le travail des lavandières .....
et la caserne de la citadelle ne se visite que sur rendez vous 
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je change ma photo en vous donnant le nom de ces charmants petits ports où nous sommes déjà allé l an passé - c est sur la côte Vermeille qui porte bien son nom.....
hello à tous et toutes me revoici sur le blog - après une petite semaine de repos bien mérité (eh oui même les retraités ont besoin de vacances!!!) je vous laisse deviner notre destination (facile.....) et a+ pour le recit plus détaillé de nos visites 
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comme le temps n était pas au beau fixe nous avons opté pour une petite ballade tranquille à BANYULS autour du port et de la plage - 
la plage, le village et tout de suite derrière les vignes du banyuls
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samedi nous étions tous réunis pour l anniversaire d Aurore et nous avons eu beaucoup de chance il a fait un temps magnifique -
au menu : apéro avec des torsades de pate feuilletée au sésame, au pavot et d autres à la moutarde et fromage - du houmous en entrée elle nous avait préparé des aumonières de saint jacques à la pomme flambées au cognac ensuite des côtes de porc marinées et cuites au barbecue accompagnées de galettes de pomme de terre (oublié de prendre en photo!!!) salade/fromage et en dessert un croquant au chocolat et un bavarois au citron 
a l apéritif nous avons donné les cadeaux aux enfants qui avaient eu leur anniversaire au mois d aout mais que nous n avions pas vu étant donné qu ils étaient en vacances en Espagne
puis Aurore a eu son gâteau avec ses bougies ainsi que ses cadeaux et bien sûr nous avons immortalisé l instant avec notre petite dernière et nos petits enfants!!!!
Mila était toute fière de pouvoir participer à la fête à table comme les grands grâce à la chaise haute sortie du grenier et bien décapée par papy
et l après midi chacun à pu se détendre dans la pelouse sous le beau soleil d été.............
une très très belle journée dont je pense tout le monde se souviendra longtemps 
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j ai refait une nouvelle fournée de coulis : cette fois ci j ai fait un super concentré en enlevant le maximum d eau et j ai mis dans des boites de conserve - stériliser 30 mm que j ai donné à ma fille pour ses petits plats en sauce
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en poussant mes pots j ai trouvé ce pied d alouette qui a poussé entre 2 carreaux de la terrasse : une graine laissée tomber par le vent ou les oiseaux ?????
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il y avait bien longtemps que je n en avais pas trouvé d aussi beau!!!!!! et aussi ferme
alors il a fait le délice de notre diner d hier soir : frit à la poelle avec quelques petites pomme de terre (pour adoucir un peu le goût car il était tout de même un peu piquant) - assaisonné d un peu de persil haché 
et pour l accompagner : des pilons marinés à la sauce soja et huile d olive grillés à la plancha!!!!!!!!
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du moins chez ma jardinerie - samedi nous sommes allés à la jardinerie pour racheter un pied de chèvrefeuille (car le notre a péri et ce matin mon mari s est aperçu qu un chat errant vient pisser dessus!!!!!!!!!!! alors pas étonnant)
enfin bref ne sachant pas ce qu il avait nous avons sorti le précédent et remis un neuf plus vigoureux et l avons protégé !!!!!!! mais si vous connaissez un moyen plus radical pour éloigner les "chats pisseurs" n hésitez pas à me laisser un mot - d avance merci pour mon chèvrefeuille 
j en ai aussi profité pour "m offrir" 3 pots de géraniums enfin un géranium lierre et 2 pelargoniums - qui j espère passeront l hiver (à .99 € : pièce je n ai pas pris beaucoup de risque)
ainsi que ces 2 pièces de petits chrysanthèmes que vous égayer mon parterre devant la fenêtre de la cuisine entre la fin des dalhias et la venue des tulipes (au printemps!!!!!)
et le tout pour 22€ (le chèvrefeuille,les 2 chrysanthèmes,les 3 pots de géraniums, un sachet de graines de poireaux et un sachet de graines de cotes de bettes) je pense avoir fait une bonne affaire!!!!! 
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mon pied d oseille commencait à être dévoré par les limaces alors au boulot : j ai presque rasé ma plante et bien nettoyé puis j ai fait revenir de l oignon et un reste de salade dans ma sauteuse -
puis j ai rajouté l oseille (c est commes les épinards : la sauteuse est trop petite au début mais à la fin elle est trop grande!!!!) puis j ai rempli mes moules à muffins et j ai mis au congélateur une fois pris j ai mis mes galets dans la poche de ma 1ère congélation en attendant cet hiver pour les soupes et petites sauces!!!!!! 
et cela repousse vite !!!!!!!!!!! dans un mois je peux recommencer
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A MON BLOG CREE IL Y A 3 ANS DEJA ET QUE DE CHEMIN PARCOURU AVEC MES "COPINES" VIRTUELLES GRACE A QUI J AVANCE TOUS LES JOURS
J ESPERE CONTINUER LA ROUTE ENCORE LONGTEMPS 
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voilà l hibicus que ma nièce m a offert pour mon anniversaire qui refait une fleur mais vraiment qu une seule!!!!!!!!!!! j espère que je vais pouvoir le conserver longtemps et que l an prochain il fleurira pleinement - merci me donner des conseils pour le conserver............
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