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Bois de Rose

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Blog créé le 22/03/2010

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Bienvenue sur mon blog !

Bienvenue dans mon univers  de l'amitié, du rire, de la joie et de nos passions partagées.




 

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A la manière de Proust, Bernard Pivot avait imaginé un questionnaire, je lui ai donc emprunté 8 questions sur 11.

 

1. Votre mot préféré ?
AMOUR 
 

2. Le mot que vous détestez ? 
HAINE
3. Votre drogue favorite ?
Le calme le calme ......
 4. Le son, le bruit que vous aimez ? 

Le son de mon bol chantant
5. Le son, le bruit que vous détestez ? 
Ceux de la ville
6. Votre juron, gros mot ou blasphème favori ? 
Il est sage celui là " et mede "
7. Homme ou femme pour illustrer un nouveau billet de banque ? 
Pierre Rabhi

8. Homme ou femme pour illustrer la PAIX ?
Dalaï Lama

9. Le métier que vous n’auriez pas aimé faire ? 
Banquier 

10. La plante, l’arbre ou l’animal dans lequel vous aimeriez être réincarné ?
Un chêne 

11. Le pays que vous rêvez de visiter ?
Inde


A très bientôt Annie-Claude  ( = ^ _ ^ = )
Bisous


taguée par Cocci

 02/10/2012
TAG DES 11.....

J'ai été taguée par ...   COCCI   Cliquez sur le prénom

Cet exercice n'est pas facile, mais nous nous sommes employés à réaliser un tag culinaire qui je l'espère vous plaira !
Les règles du tag :

1-Vous devez postez les règles
2-Chaque personne doit écrire 11 choses à propos d'elle sur son blog
3-Répondez aux 11 questions, puis créez 11 nouvelles questions pour les personnes taguées
4-Vous devez choisir 11 personnes et mettre un lien pour chaque blog
5-Rendez-vous sur leur blog pour leur dire qu'elles ont été taguées
6-Ne faire aucun tag sans les prévenir
7-Vous devez taguer obligatoirement 11 personnes

11 choses à propos de Moi

1- Je suis très calme
2- Je suis Savoyarde
3- J'adore la musique zen
4- Je suis fidèle en amitié
5- J'adore cuisiner
6- J'étudie l'Ayuvéda qui sera bientôt mon activité
7- Je déteste l'hypocrisie
8- J'aime être en famille c'est sacré pour nous
9- J'adore ma région lacs, montagnes
10- J'aime mon blog et les amitiés qui en sont nées
11- J'adore mon Bébé d'Amour
TAG DES 11.....

Je réponds aux 11 questions de Cocci :

- Quel est votre dessert préféré
La mousse au chocolat et surtout le blanc
- Cuisinez vous souvent avec le micro-ondes ?
Jamais

- Quel est le plat que vous avez déjà râté ?
Les kluskis une recette Polonaise mais plus maintenant

- Que pensez vous de la cuisine moléculaire ?
Bof je reste traditionnelle

- Aimez vous innover en cuisine ?
J'adore oui !!!!

- Qu'aimez vous faire à vos invités ?
Ce qu'ils aiment et aussi surprise !!!

- Le choix du vin se fait il par vous ou votre mari ?
John moi c'est la cuisine

- Quel serait le plus grand de vos souhaits ?
D'avoir un grand domaine et de vivre avec notre fils et Nad sa chérie bon c'est le souhait de nous quatre

- Quelle boisson préférez vous ? 
Champagne évidement quelle question Cocci là tu exagère !!!!!!
- Etes vous campagne, mer ou montagne ?
Montagne

- De nature optimiste ou pessimiste ?
Optimiste


A mon tour je pose 11 questions :

- Quelle est votre destination préféré ?
- Aimez vous lire et quoi ?
- Aimez vous cuisiner avec les épices ?
- Aimez vous la cuisine asiatique ?
- Votre plus grand souvenir ?
- Ce que vous détester le plus ?
- Ce que vous aimer ?
- Dans quelle pays gastronomique aimeriez-vous aller ?
- Votre rêve le plus fou ?
- Etes vous sucré ou salé
- Etes vous zen en cuisine ?



Les heureuses élues sont

Chez Marie Loup
Lestilleuls
Le blog de Titanic
Pour votre plaisir
Graine de sucre
Mon Sénégal
Entrepresetchamps
Cuisinette
En passent par là
Tout simplement nous
Plaisance 17
Le bonheur est éphémère







Merci Choupinette

 23/09/2012
C'était dans ma boîte aux lettre une surprise de Cocci les recettes sont superbes j'en ai déjà sélectionner une !
Merci Cocci 









Les 18 ans de ma nièce Aurore

15 kg de pomme de terre
12 reblochons


Mon Ptit frère adoré


Aurore et Antoine


Mon Papounet


Ma Mamoune





On vois bien les deux refuges du goûter

















Week-end en Alpage

 23/09/2012
C'est sur les hauteurs de Sallanches dans la ferme familliale entouré de nos belles montagnes






Le glacier des Bosson et l'aiguille du mide






Les 4 têtes



Pour commencer je fais fondre un peu de ghee, et j'ajoute quelques pruneaux du sucre et un peu de vanille, je fais une petite confiture 






J'ajoute deux oeufs et 20 cl de crème


Et je verse sur ma tarte







Mon nouveau look

 05/09/2012
cela faisait très longtemps que j'en avais envie, me couper les cheveux cours, John a crains que je ne revienne avec une coupe plusque courte, il n'avait pas tort, mais j'y vais tout doucement là je me sens plus libre, je suis contente.





Il fait vraiment trop froid je suis frigorifié je file sous la couette avec un bon livre et mes bouillotes John ce marre à n'en plus finir il me demande juste ce que je ferai cet hiver, c'est marrant il me la pose chaque année celle là !!!!!!



Qui suis -je ?

 01/09/2012
Je suis née d'une étourderie dans une auberge de Sologne tenue par deux soeurs
C'est une vraie gourmandise !
Alors j'attend vos réponses

Bises 



Jeux ' A TABLE '

 01/09/2012
Citation  

Quand il y a à manger pour huit, il y en a bien pour dix."

( Molière, l'Avare )

 


Sélectionnez les ingrédients nécessaires pour préparer :

Poulet Célestine

Cognac
Oranges
Champignons
Beaujolais
Aneth

J'ai choisi une recette simple 


 


Cette recette fut inventée au XIXe siècle par un jeune chef qui était amoureux de sa patronne.



ENFIN TERMINER

 31/08/2012
C'est la laine que Loupette m'a envoyer il y a quelques mois, elle est toute douce et ses pompoms en plumes hum une merveille !
Il fait si froid que je l'ai avec moi et c'est bien agréable 


Merci ma Loup tu es un zamour



Mon verre et vide !

 30/08/2012
Suis triste plus de champagne


C'est pas comme le rebus de Loup trop compliqué j'était bien moi le lendemain pas de crise crise ..........


A c'est mieux


C'est du n'impote quoi avec ses bulles j'en boit moi pfffffffff



Je n'ai pas de sorbetière et j'avais un ananas, alors j'ai eu l'idée de mettre les morceaux au congélateur, le résultat est vraiment très sympas il n'y a plus qu'à varier les goûts et les couleurs.


Ananas
2 cs de sucre glace ou du sirop d'agave
2 cs de fromage blanc ou bien de la crème là j'ai choisi la façon légère 
Mixer
A essayer vraiment ! 





Les Lindarets

 27/08/2012
C'est le village des chèvres, c'est toute mon enfance que de merveilleux week-end et de souvenirs, c'était une joie d'y retourner pourtant ce n'est pas loin de la maison, et oui cette année on a revisité notre belle région.









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