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Blog créé le 22/03/2010

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Tajine poulet combava noix de coco

 06/04/2012
 2 escalopes de poulet
1 combava
6 feuilles citron
sel
1 cuil à café de curry
20 cl de lait de coco

Le tajine était sur haute surveillance interdiction de déborder, mais j'ai du soulever plusieurs fois le couvercle pour faire retomber la vapeur car elle s'accumule sur le rebord et fini forcément sur ma plaque.

Voilà Cath " si tu me lis "il faut vraiment être patiente 



 

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