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Blog créé le 23/02/2009

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Ca y est nos peintures sont terminées et nous avons changé la salle a manger,comme promis voici les photos.....

Tout d abord mich et rené sont allé chercher la salle a manger chez la maman de mich ,quel changement pour moi et oui rappelez vous le style de salle a manger que nous avions noire et moderne .mich lui préfère un style plus traditionnel(chêne massif)j'ai donc décidé de revoir mes gouts et lui faire plaisir et je suis ravie du changement.....voyez par vous même...


les hommes montent le meuble


la il manque les tentures que je dois raccourcir...photo dans quelques jours;-))


















après tout ce boulot on a bien mérité un petit moment de détente....J ai préparé un petit apéro............




zazie voudrait aussi participer a l apéro............


et elle y parvient!!!


l 'apéro est suivi d'une raclette,fromage accompagné de champignons crus émincé,tomates cerises,oeufs battu,oignon émincé,petits lardons et tranches de pèches




3 sortes de fromage.....fromage aux 3 poivres,nature et au lait de vache


charcuterie;coppa,grison fumé,jambon italien




Nous terminons par un petit café ,spéculos,pralines



Tout simplement des petits dés de pommes granny,des petits morceaux de branches de céleri et des crevettes grises mélangées avec de la sauce cocktail,poivre et curry.



Ce samedi nous avons gardé notre filleul,ses parents sortent en amoureux,il fait dodo pour la première fois chez nous,super moment avec lui,je lui ai fais un lit sur un matelas dans notre chambre pour qu il ne  reste pas seul dans l autre chambre et ca c est super bien passé,un amour de boutchou comme sa marraine !hi!hi!





C'est parti marre de la couleur bleu partout!!allez hop on sort les peintures!!nous avons René pour nous aider ;-))


les plafonds sont raffraichis en blanc et on a mis des moulures


pour les murs nous avons choisis une partie taupe claire ce qui donne au final un petit effet rosé



Vous avez bien travaillé les garçons!!un apéro bien mérité......


Je vous ai préparé un hachis parmentier


et en dessert un gateau frangipane


Et pendant la cuisson j ai tout de meme aidé aussi! mais moi j'applique la couleur chocolat!!



Je mettrais la suite de la déco quand terminé....car changement salle a manger aussi.......



zumba fitness

 11/11/2010
Ca y est mon colis est arrivé!!!!Pour ma noel je souhaitais le coffret zumba fitness bon nous l avons commandé ensemble par internet et le voici un peu en avance ...IL n'ira pas sous le sapin ,je ne peut attendre hop je déballe....


Connaissez vous le principe?le coffret contient 4DVD avec un cours de fitness sur musique latine,c'est super ca permet de garder la forme tout en bougeant,dansant dans la bonne humeur et en restant chez soi!en pratiquant 40min 3fois semaine on a la pèche!!et on se remuscle et c'est bon pour le moral!j'adore



Notre ami René nous a invité pour un souper moules!!regardez les c'est beau l'amitié


On commence par un petit apèro bien sympa


René sait que je déteste les moules ,il m'a préparé des boulets maison,une compote et une petite salade,délicate attention,non?un diner parfait!!


Mich attends avec impatience la dégustation des moules!!




Et pendant tout ce temps nos deux petits compagnons attendent  ,deux amours nos chiens!



Nettoyez un poulet que vous avez cuit et coupez la chair récupèrée en petits morceaux.Faites fondre du beurre dans une cocotte et y ajouter les champignons,laissez cuire quelques minutes.
Réalisez avec +- 150gr de hachis melange porc/veau des toute petites boulettes,que vous faites cuire 10min dans de l'eau bouillante a laquelle vous avez ajouté un cube
Réalisez un roux;faites fondre 50gr de beurre et y ajouter 50gr de farine en mélangeant doucement pour ne pas faire de grumeaux,ensuite y ajouter petit à petit 1/2 ltr de bouillon de poule(la sauce va s'épaissir)puis un peu de jus de citron,du sel ,poivre et goutez.Ajoutez aux champignons, les dés de poulet et les petites boulettes ainsi que votre sauce,terminez en ajoutant de la crème et vérifiez l'assaisonnement et servir avec du riz nature.



tarte aux tomates

 11/11/2010



Soirée avec Marie

 11/11/2010
Ce 6 novembre anniversaire de notre ami Victor qui nous as quitté ce 26 aout,je ne voulais pas que Marie (son épouse) passe ce cap seule ,j'ai donc concocté petit souper .........

divers légumes et sauce a la ciboulette en apèro


Et  Crème de champignons.....



une quiche aux tomates


en plat ;vol au vent poulet,champignons ,petites boulettes



Pour le dessert;un sorbet citron arrosé de limocello




Crème de champignons

 11/11/2010

Et  Crème de champignons.....

Ingrédients:60gr beurre-1 oignon finement haché-300 gr de champignons frais nettoyés et émincés-40 gr farine-1/2 ltr de bouillon de poule-crème fraiche-un peu de lait-le jus d un citron-sel-poivre et paprika

Faites fondre le beurre et y ajouter l'oignon,couvrir et laissez cuire à feu moyen +- 4min.Ajoutez les champignonsles épices et le jus de citron,bien remuer ,couvrir et laissez cuire à nouveau 5mn.Ensuite ajoutez la farine en remuant puis le bouillon ,couvrir et laissez cuire +- 15min à feu moyen.Versez la soupe dans un robot culinaire et mixez,ensuite ajoutez la crème et le lait en mélangeant bien afin d obtenir la consistance voulue.Vous pouvez saupoudrer de paprika juste avant de servir
PS;je mets un peu de lait ,pour ne pas mettre tout crème...faisons attention à notre ligne!!




C'est les vacances de Toussaint papa et maman travaillent donc Antoine est venu passer la journée chez marraine


et nous regardons le DVD "CARS"......enfin je sais qui est Flash-luigi-Bessie-Martin......ect.....très agréable a regarder en tout cas!



soirée au resto chinois avec notre filleul Antoine(3ans) ma belle soeur et mon beau frère......Antoine choisit le vin........



mon beau frère et ma belle soeur


mich et moi


moment calin avec Antoine


Mich taquine Antoine




La table est dressée et mich attend cool dans le salon l'arrivée de nos invités


l'apéro est prèt...


J'ai servi un crémant rosé


mais soucis du détail vu la déco hallowen il y a des mouches dans les verres!!


Mich nous a préparé son chou farci


pour le dessert j ai préparé une salade de fruits d'automne composée de raisins-dattes-noix et poires




ma table d'hallowen

 31/10/2010











Ce 30 octobre a l'occasion d hallowen rassemblement de sorcières a Vielsalm,nous sommes invité chez nos amis Françoise et Dodo,comme d habitude super ambiance avec notre petit groupe habituel..voyez par vous mème...


la déco de table


Françoise et dodo


mon homme et Jacqueline


Jean déguisé évidemment!Lucia et André


Pendant ce temps en cuisine on prépare....enfin on discute cool l'apéro en main!


René entouré de Françoise et moi


qui fait le clown......bien sur moi!!


Calin avec mon ami Jean


ah c ay est le spaguetti est servi!!!!


Nous voici a présent dans la rue pour le cortège......


















je me blottis ainsi que Françoise dans les bras de ce monstre.............










et nous terminons la soirée par un calin entre Jean et mon homme c'est beau l'amitié!!



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