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Dernière màj le 08/08/2012
Blog créé le 23/02/2009

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st jacques au curcuma

 08/08/2012
Jai inventé cette petite recette un soir ou mich avait une petite envie de st jacques qui se trouvaient au congélateur............................j'ai alors regardé en direction de mon frigo,des tomates mmmmmmmmmmmmm ce sera parfait
faire blondir doucement 2 échalotes hachées dans votre poèle ensuite ajoutez des tomates coupées en pts dés,laissez cuire tout doucement 20min puis ajoutez vos st jacques (décongelées)les laisser cuire 3min de chaque coté en augmentant la source de chaleur,salez et poivrez,saupoudrez de curcuma et ajoutez de la crème fraiche,voila laissez réduire un bref instant et dégustez



Eh bien
Cela me semble tout simple mais ça doit être bien bon .
bISOUS 
Par dely      le 08/08/2012 à 19:38     Voir mon blog !  
anne marie
cela medonne faimbonne idée merci bisous  fanfan
Par fanfan      le 25/08/2012 à 17:33     Voir mon blog !  
hummmmmmmmmm
mon régal !!!
bises
Par titanique      le 01/09/2012 à 18:02     Voir mon blog !  
coucou
miammmmmm     un délice se plat j' aime bien aussi bisous
Par Denise      le 08/12/2012 à 14:09     Voir mon blog !  

 

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