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Blog créé le 23/02/2009

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16h et une petite fringale!!facile; quelques framboises ,un peu de glace vanille,du lait de soja a la vanille et un peu de glace pilée,hop on mixe tout ca et on obtient une délicieuse boisson onctueuse!!



table orangée

 19/04/2010
petit déco table tout simple!!a l'occasion de mon petit souper pita donc pas de chichis comme on dit!!







Petites verrines au chèvre et aux radis
simplement mélanger un peu de chèvre frais avec un peu de crème fraiche,sel,poivre et mix italien et ciboulette ciselée.ensuite j'ajoute des fines rondelles de radis.les placer au frais au moins 2h avant de servir.
Petites verrines aux poivrons
Retirez les graines et les filaments blancs du poivron,et faites le cuire dans de l'eau bouillante additionnée d'un 1/4 de cube de bouillon de légumes pendant 10min.Egouttez -le et pelez -le,ensuite coupez -le en pts dés.
Pelez et épépinez une tomate et coupez la en pts dés.Emincez une échalote,mélangez les dés de poivrons avec l'échalote,sel,poivre,mix italien et 2C à S de fromage frais(type philadelphia)répartissez le mélange dans les verrines et garnissez  de pts dés de tomates que vous avez mélangé avec un peu d'huile olive ,sel et poivre
Ps:le mix italien est un mélange d'épices que l'on trouve chez Colruyt,j'adore cette épice!!d'ailleur je l'ajoute a beaucoup de choses!!


petites brochettes tomates cerise,mozzarella et tomates demi sèchées.




aujourd hui on fait simple et sympa,j'ai acheté la viande marinée pour pita que j'ai fais revenir dans un wok avec un peu d'huile d'olive (+-15min)les petits pains pita que j'ai placé au four 5min,garnir votre pt pain de salade iceberg,pts dés de tomates,viande et choux blanc et le tout est garni de sauce a l'ail!!!ollallala un régal..........




asperges gratinées!!

 10/04/2010
Ce soir asperges gratinées,riz et escalopes de poulet

Mélanger un peu de crème fraiche avec 2jaunes d'oeufs,sel ,poivre et persil .
Placer vos asperges cuites dans un plat a gratin et les napper du mélange crème fraiche,recouvrir de gruyère rapé et placer au four une vingtaines de minutes en mettant le grill les 5 dernières minutes.tout simple et délicieux!!



Coucou vous toutes,voila j'ai revu le gyné ce matin et bonne nouvelle tout va bien!!la semaine passé alors que cela faisait 6sem.que l'on m'avait opèrée j'ai refais pas mal de choses;un peu conduire mais aie!aie!pas confortable pour mon bidou la voiture!!!j'ai refais des courses aussi,quelques sorties et j'ai été prise de fortes douleurs et pendant 2j un peu de fièvre.J'ai paniqué ,je pensais a une inflammation!et par tel.le gyné aussi enfin difficile pour lui de savoir par tel.mème si c'est un excellent chirurgien !!enfin vu que 2j plus tard ca allais un peu mieux me suis sentie idiote d'avoir paniqué,lui ai retéléphonné pour annulé,mais lui a préfèré me voir.Bon ben voila ce matin  nous y sommes,et après examen complet,échographie et tout et tout....tout va bien mon bidou reste encore gonflé mais bon c'est du a la coelioscopie(pendant l'opération on vous gonfle!!!)et voila résultat le pauvre bidou a du mal a redevenir ce qu il était.Pour ce qui est des douleurs lorsque je refais les petites choses du quotidien,elles sont dues  a la cicatrisation interne pas tout a fait terminée,il m'a expliqué que vu qu il y avait de l'adenomyose(adhérences qu il a du enlever)+fibrome+détacher utérus et enfin enlever le col,mon pauvre bidou on l' a bien gratouillé.encore fatiguée bien sur mais je vais nettement mieux,je revis!!cela fait 2ans que je souffre et enfin on dirais que ca va aller;encore un peu de patience car suis pas encore au top mais j'ai un bien meilleur moral en voyant que mon état s'améliore !!il m'a dit que je pouvais reprendre activité normal mais prudence pas porter lourd et quand trop fatiguée repos,pour le sport je peux reprendre la marche,la natation,ben voila j'avais promis venir donner des nouvelles et je vous remercie de tout mon coeur pour le soutien que vous m'avez apporté par des mails privé ou par tous les commentaires sur mon blog,je vous embrasse,


ca y est nous sommes dans le mobilhome et pendant que nos maitres prennent l'apéro et bien nous dormons!!!car nous rentrons d'une balade et pffffffffffff le grand air de la campagne nous fais dormir..............










oeufs cuits durs garni de mousse de foie gras;mélanger le jaune de l'oeuf(cuit dur) avec du foie gras et un rien de crème fraiche pour que ce ne soit pas trop sec ,on peu ajouter un rien de poivre,lorsque le tout est bien mélangé garnir l'oeuf et je vous assure..........c'est un délice!!


ici j'ai fais une petite mousse de cresson;blanchir le cresson,ensuite bien l'égoutter et le mixer avec un peu de crème fraiche,sel,poivre et un rien de jus de citron,garnir les verrines avec cette mousse et placez les au réfrigérateur plusieurs heures avant de garnir de saumon fumé et servir



coucou mes amies,je viens vous souhaiter un très bon week end  en famille,en couple ,entre amis ou seule......je pense très fort a vous et vous souhaite une très belle fète de paques!!gros bisous

Pour nous se sera petit séjour de 2j dans notre petit havre de paix!!chouette!!



lasagne au épinard

 02/04/2010


servi avec une petite salade................





et petit apéro juste avant paques avec nos deux jeunes


petite entrée ;;salade de germes de soja et minis rouleaux printemps




en plat;escalopes a l'italienne et pates



pour 4pers:faire 8crèpes en ajoutant a la pate sel et poivre
Blanchir +- 500gr de brocoli ensuite les égoutter.
Préparer une sauce béchamel dans laquelle j'ajoute +- 100gr de jambon coupé en lanières,ainsi que les brocolis.
Préchauffez votre four a 180°
Tartinez chaque crèpe de farce au brocoli ,roulez -les et placez-les dans un plat légèrement beurré;parsemez de fromage rapé et enfournez une quinzaine de minute,




voila comme promis des nouvelles  photos de notre petit havre de paix,la l'auvent vient d'etre monté et depuis mon opération je reprends la route pour la première fois et hop nous y voila pour deux jours!!!quelle joie je vais enfin pouvoir voir l'auvent et le décorer!!le voyage en voiture (30min)dur dur!!aie!aie!pauvre petit bidou,1mois après l'opération et il me fait toujours mal!j'ai refais des courses pour la premiere fois la bas (chez champion)oh super je suis a nouveau dans les magasins je revis!!mais alors la fatigue bonjour!!enfin petit détour au magasin de déco!(comme dis mich pour ça on a pas mal!!hi!hi!)allez assez de blabla je vous montre tout ça!!










mll'zazie est heureuse nous voici a nouveau a la campagne!!


et voici la vue que nous avons de notre caravane,ils ont coupé une dizaines d'arbres qui menacaient de tomber sur les caravanes (depuis la tempète!!)et du coup regardez la belle vue sur le parc!!c'est  chouette


par contre des voisins a nous quelques caravanes plus loin n'a pas eu de chance avec la tempète voici photo.......................pauvres gens




petite balade avec les petits compagnons,ca m'a fait un bien fou de prendre l'air!!


mais aprés la balade..............nous avons du boulot n'est ce pas mich?hors de la petite chambre 2lits,mich a fait des lits superposés ,ainsi nous pouvons ajouter une armoire!!!cool..........toujours  besoin de rangement!!


et vu que cette chambre sert uniquement pour loger un enfant ou un ami a l'occasion,c'est un peu notre coin rangement également



ben voila y en a qui profite bien de ma convalescence..............vous ne trouvez pas!!qui est au repos la!!je les adorent!!



coucou ,et bien voila depuis 2jours ma forme s'améliore vraiment!!enfin niveau déplacement et douleur,je sens que je dois faire gaffe mais quelle joie il y a un mieux 1mois après l'opération ouf!!le seul truc qui m'ennuie c'est toujours une grande fatigue mais bon!!minute comme me dise certains!!la position assise ou trop longtemps debout est encore un peu pénible mais ca on m'avais dis que il faudrait plus qu un mois pour etre au top!!pour le ménage c'est trop tot mais je recommence mes poussières doucement mais par contre depuis ce soir retour dans ma cuisine et voici ma première soupe depuis 1mois!!c'est mich qui est heureux!!je vs embrasse toutes



petite soirée ou mes amis sylvie et michel sont venu nous faire des crèpes...............ca a des bons cotés" une convalescence"je me laisse gater mais tient!!mich aussi se laisse gater!!




et pendant que les adultes papotent..........les enfants me font de beaux dessins!!merci a vous mes amis pour cet agréable moment j'ai de la chance d'ètre entourée ainsi!!



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