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PREPARATION:20 MN
CUISSON: 35mn 6personnes! INGREDIENTS: POUR LA PATE: 8cl de lait 1 c à café de sel 150g de beurre 300g de farine POUR LA GARNITURE: 2 boites de thon au naturel 4 tomates 1 brique de crémefraiche 1 grosse cuillère à soupe de mascarpone parmesanet , gruyére rapé de la moutarde, sel ,poivre! USTENTILES 1 MACHINE A PAIN(OU LA FAIRE A LA MAIN) 1 MOULE A TARTE PREPARATION: 1) Mettre tous les ingrédients pour la pate dans une machine à pain pendant 15 minutes. 2) Sortir la pâte de la cuve , et l'étalersur le plan de travail fariné à l'aide d'un rouleau à patisserie.déposer dans un moule à tarte! 3)Préchauffer le four à 200°. 4) Mettre de la moutarde sur le fond de tarte, Emiettez le thon préalalement égoutté sur la moutarde, ajouter du gruyère rapé. 5) Couper les tomates en rondelles puis les mettre sur le thon 6) Dans un bol , mélanger la crème fraiche avec le mascarpone, et le parmesan, saler poivrer,! Verser sur les tomates! 7) cuire au four chaud à 200° , 20/25 minutes! TRUC: pas le temps de faire la pâte pas de souci: une pâte feuilletée ou brisée ,toute prête fera l'affaire  
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Elle me semble bien savoureuse cette tarte au thon. Bises. Sylvie.
Par lesbonsrestaurants le 31/08/2014 à 21:03
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