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Blog créé le 24/04/2009

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petites fournée de madeleines

 09/02/2010
Comme je l'ai dit , je n'ai pas de moule à madeleine aussi, j'ai mis la pâte dans mes moules rectangulaires et de muffins!

INGREDIENTS:

Pour une vingtaine de madeleine

150 g de sucre
150 g de farine
125 g de beurre ramolli
2 oeufs(3 s'ils sont petits)
1/2 sachet de levure chimique
parfum: citron, orange ect...)


PREPARATION:
1) Préchauffer le four à 180°C.

2) Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre.(pâte mousseuse)

3)Ajouter la farine, et le parfum, bien mélanger.

4) Enfin le beurre ramolli(mais pas fondu) et remélanger bien.

5) Beurrer et fariner légèrement les moules .

Les remplir au 2/3 avec l'aide de c à café.

Faire cuire une dizaine de minutes.
                                   

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